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新手料理●歐風蔬食館 (二手書)

作者:

楊春松

出版日期:2004-06-03
出版社:積木
二手書交易資訊
一向以肉類為主菜的歐式料理,在擺脫大魚大肉,講求自然生機、高纖健康的飲食概念下,以最貼近自然生活的「蔬食」風貌重新端上餐桌。從現在起,人們不僅能品賞歐風料理的美味精緻,更與營養健康劃上了等號。本書依照 ...

開胃新主義 (二手書)

作者:

楊春松

出版日期:2006-04-10
二手書交易資訊
晶華酒店義大利餐廳主廚的

楊春松

,師承義大利名廚朱利安諾,擁有精湛的廚藝與創新的想法,本書將以飯店級的大廚手藝為號召,分為楊春松師父的創意菜與晶華飯店的招牌菜兩大部分,創意菜為Frank運用長年來的融會 ...

開胃新主義 (二手書贈品)

作者:

楊春松

出版日期:2006-04-10
二手書贈品
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華夏二十年經典案例選

作者:

楊春松

出版日期:2013-08-01
出版社:時事出版社
. ...

新手料理●歐風蔬食館

作者:

楊春松

出版日期:2004-06-03
出版社:積木文化
二手書徵求
一向以肉類為主菜的歐式料理,在擺脫大魚大肉,講求自然生機、高纖健康的飲食概念下,以最貼近自然生活的「蔬食」風貌重新端上餐桌。從現在起,人們不僅能品賞歐風料理的美味精緻,更與營養健康劃上了等號。本書依照 ...

開胃新主義

作者:

楊春松

出版日期:2006-04-10
晶華酒店義大利餐廳主廚的

楊春松

,師承義大利名廚朱利安諾,擁有精湛的廚藝與創新的想法,本書將以飯店級的大廚手藝為號召,分為楊春松師父的創意菜與晶華飯店的招牌菜兩大部分,創意菜為Frank運用長年來的融會 ...

義大利麵.8

作者:

楊春松

出版社:台視文化
二手書徵求
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