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湯瑪斯．萊梭

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世界菇類圖鑑（全新美耐版）

作者：

湯瑪斯．萊梭

出版日期：2008-05-09
出版社：貓頭鷹出版社
二手書徵求
◆貓頭鷹出版社經典圖鑑換穿防水書套，美觀耐用不怕髒！【本書特色】．收錄全世界500多種菇類，是觀察、鑑定野菇最實用的工具書。．2300張以上的清晰彩色去背照片，完整呈現菇類的蕈傘、蕈褶、蕈柄、剖面等特 ...

世界菇類圖鑑

作者：

湯瑪斯．萊梭

出版日期：2006-04-24
出版社：貓頭鷹出版社
二手書徵求
你知道昂貴的松露是什麼菇嗎？看來美味的牛排菇聞起來也很棒，但其實不能吃？鬼傘科的蕈褶竟然會逐漸溶解成墨汁？中國人拿來作藥的靈芝和雲芝，其實並不能食用？野生的金針菇和火鍋裡的金針菇，到底有什麼不同？ 大 ...
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