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教你這樣做飯糰壽司 (二手書)

作者:

王景茹

出版日期:2015-10-29
出版社:康鑑
二手書交易資訊
專業老師撰寫,從基礎到變化,圖文示範,製作壽司醋、拌醋飯一點也不難,飯糰壽司種類多樣,適合每個人口味,口感零距離,接受度高!介紹多種飯糰(正方形、三角形、圓形、圓餅形等)和壽司(正捲壽司卷、花壽司 ...

500種醬料大全 (二手書)

作者:

王景茹

出版日期:2007-02-01
出版社:N/A
二手書交易資訊
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韓式泡菜 (二手書)

作者:

王景茹

出版日期:2005-04-01
出版社:N/A
二手書交易資訊
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教你這樣做飯糰壽司 (二手書贈品)

作者:

王景茹

出版日期:2015-10-29
出版社:康鑑
二手書贈品
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500種醬料大全

作者:

王景茹

出版日期:2022-08-31
絕妙好醬vs.美味料理醬料作法完整呈現:簡單易做的醬料工具書,掌握做出成功醬料的小祕訣,讓你隨時品嚐健康的好味道,輕鬆完成餐廳級的豪華饗宴,在家就能體驗醬料所帶來的美味生活。 美味醬料,讓料理畫龍 ...

中式麵點料理王 (電子書)

作者:

王景茹

出版日期:2018-03-02
出版社:康鑑
【本書特色】製作祕訣用分解步驟圖來傳授,新手也能成功做出有口感的麵食點心。嘗試用天然酵母做麵點,一點也不難!包子湯包類19道+饅頭類13道餃子鍋貼類11道+餛飩燒賣類3道+麵點類9道煎餅燒餅類21道+ ...

家常麵食點心

作者:

王景茹

出版日期:2019-09-27
出版社:康鑑
【本書特色】製作祕訣用分解步驟圖來傳授,新手也能成功做出有口感的麵食點心。嘗試用天然酵母做麵點,一點也不難!包子湯包類19道+饅頭類13道餃子鍋貼類11道+餛飩燒賣類3道+麵點類9道煎餅燒餅類21道+ ...

滷味王(新版):王之味(1) (二手書)

出版日期:2011-08-31
出版社:康鑑
二手書交易資訊
自己在家做滷味,要怎麼滷才會香?本書特請名師名廚示範100多道最受歡迎的滷味料理,全彩精裝,厚達280頁,有經典傳家的質量與地位。內容包括:1.十餘種經典滷汁秘方:示範五香滷汁、冰糖滷汁、紅糟滷汁、梅 ...

歡樂節慶點心 (二手書)

出版日期:2014-02-27
二手書交易資訊
★由教學多年的中式點心專家「

王景茹

」、西式糕點專家「陳鴻源」兩位老師合著。★市面上第一本收錄最完整節慶食譜書,共有16個中、西方節日點心、糕餅、料理,學習自製「健康」糕點,陪伴您度過一整年各節慶,凝聚 ...

滷味料理王 (電子書)

出版日期:2018-01-26
出版社:康鑑
自己在家做滷味,要怎麼滷才會香?本書特請名師名廚示範100多道最受歡迎的滷味料理,超好吃滷汁、滷味配方,簡單做出一桌美味料理。1. 十餘種經典滷汁秘方:示範五香滷汁、冰糖滷汁、紅糟滷汁、梅子滷汁、鹽水 ...

中式麵食點心 (二手書)

出版日期:2005-10-01
出版社:生活品味
二手書交易資訊
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涼泡菜涼麵輕鬆做 (二手書)

出版日期:2013-10-15
二手書交易資訊
學1種涼拌醬→隨手拌出7種小菜學4種泡菜醃床→孕育多樣時間美味學10種常備小菜→隨時享受清涼好味學16種清爽冷菜→恣意搭配宴客冷盤學10種拌麵醬→延伸百變涼麵滋味學13種人氣涼麵→輕鬆滿足夏日味蕾來盤 ...

涼泡菜涼麵好簡單 (二手書)

出版日期:2010-08-20
二手書交易資訊
學1種涼拌醬→隨手拌出7種小菜學4種泡菜醃床→孕育多樣時間美味學16種冷菜→恣意搭配宴客冷盤學10種拌麵醬→延伸百變涼麵滋味學12種人氣涼麵→輕鬆滿足夏日味蕾 吃涼菜、涼麵,除了開胃、消暑,還可以調節 ...

中式麵食點心 (二手書贈品)

出版日期:2005-10-01
出版社:生活品味
二手書贈品
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中式麵食點心 (二手書贈品)

出版日期:2005-10-01
出版社:生活品味
二手書贈品
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