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元朗食事好時光

出版日期:2014-09-19
• 元朗是香港糧倉,土產名物不少,50-80年代的香港品牌更是外國華僑和國內同胞的恩物。時至今日,對生於斯長於斯的香港人,留下不少美麗回憶和感到驕傲。• • 現新界隨都巿化發展,許多昔日名物逐步衰落或 ...

元朗.美景.好風情

出版日期:2015-08-28
從農村趨向都巿化的元朗,仍保留鄉村特色,美景多不勝數,人間有情,順應天命,生活力旺盛兼充滿生活智慧,就地取材,做出許多簡單易做的涼茶美食,亦是香港人尋根的發源地之一。作者鄧達智和鄧桂香今次嘗試以導賞形 ...


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