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高佳筠，羅伊珊，王素梅，林淨鈴，黃啟東，吳佳欣，李河水

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臺灣便利性鮮食發展現況及契機

作者：

高佳筠，羅伊珊，王素梅，林淨鈴，黃啟東，吳佳欣，李河水

出版日期：2014-03-01
出版社：財團法人食品工業發展研究所
針對目前台灣便利性鮮食發展現況進行探討，並針對未來鮮食產業發展找出契機。. ...
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