★三立人氣美食節目「鳳中奇緣」主持人柯以柔，第6本全創作新書。
★想到平民美食，就想到柯以柔！還有誰比她更瞭「吃」？
★踏著布鞋，跑遍全台探訪在地小吃、平價美味。
★除了令人難忘的美食滋味，還有更多感動人心的人情味故事與你分享。
★天后帶路不同凡響，不必花大錢也能有超過五星級的味蕾饗宴
★柯以柔：「用銅板吃遍台灣美味！！」

★柯以柔：「用銅板吃遍台灣美味！！」
我本身非常愛吃台灣小吃，尤其是小攤子和古早味，雖然現在經濟不景氣，但是也不能讓肚子受氣，所以這本「叫我美食天后」是我特別網羅讓大家吃了會笑、荷包會省的美食全紀錄。
它不止是一本實用的工具書，它更是一本有豐厚情感的美食書。希望你們可以從字裡行間看見這些致力於台灣小吃的老闆（娘）們，是如何辛苦打拚、創作出超高人氣的美食。現在就和以柔我踏遍台灣各地，一起去認識這些在地的美食高手，一起大口品嚐道地的台灣小吃吧！

作者簡介：

作者：柯以柔

英文名：Chris

綽號：水果妹

生日：10月3日

星座：天秤座

血型：O型

身高：160公分

體重：48公斤（努力減重中）

三圍：32E‧24‧35

個性：隨和、愛笑、有原則

興趣：看電影、攝影、烹飪、自助旅行和投資理財

座右銘：給自己一個夢想，勇往直前努力實現它！

歷年作品：

【主持】

2002　民視《求愛全記錄》

2002　三立《完全娛樂—完全小護士》

2003　衛視中文台《娛樂快遞》

2004　三立《中國這麼大》

2005　《美食鳳味》

2005～2008 　三立《世界這麼大》

2008　亞洲旅遊台《台灣特棒》

2008～2009　三立《鳳中奇緣》──現任

【戲劇】

2001年　三立《薰衣草》

2001年　三立《桂花巷》

2001年　台北之音《薰衣草》

2002年　八大《新不了情》

2002年　民視《超人氣學園》

2003年　東森《單身宿舍連環泡》

2003年　三立《千金百分百》

2004年　台視《再見阿郎》

2007年　三立《我一定要成功》

【專輯】

2003　《水果妹環遊世界》

【著作】

2002年　「水果妹水嫩瘦身書」

2003年　「水果妹果漾美女漂亮計畫」

2004年　「水果妹12星座塑身餐」

2006年　「世界那麼大─柯以柔 小豫兒的旅行交換日記」

2008年　「第三旅人 柯以柔的世界拼圖」

2009年　「叫我美食天后」

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