【糖尿病】提高熱量分解、生產的作用。【高血壓】對於脂肪、鹽分的過剩攝取有效。【動脈硬化】可清除動脈內的膽固醇。【肝臟病】保護肝臟免於酒和壓力之害。【腸胃病】提高胃液分泌同時具代替胃液的作用。【腎臟病】多攝取醋料理，能強化腎臟功能。【痛風】可抑制尿酸的增加，預防痛風。【神經痛】重點是檸檬酸循環的圓滑化。【疲勞】馬戲團團員喝醋，理由何在？【肩痛】不論是喝、塗抹、泡醋澡都很好。【撞傷。肌肉痛】治癒打棒球時的撞傷。【香港腳】秘訣是依不同的症狀分別使用醋。【肥胖】毫不勉強的健康減肥。【便秘】利用手製醋漬菜消除便秘。【口臭】任何臭味都必須先斷其根源。【美肌】每天一杯醋能防止肌膚老化。【其他症狀】醋對★壓力★失眠★狐臭★感冒★面皰等症狀有效。

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　　食品健康活用研究會

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