作者:歐林德、朱傳湘
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糖尿病:是一種常見的慢性內分泌代謝性疾病,基本病理生理為胰島素的絕對或相對分泌不足,從而引起碳水化合物、脂肪和蛋白質的代謝紊亂。因此,飲食控制和調養是所有糖尿病患者的基礎治療。 本書是關於糖尿病藥膳食療的科普讀物。 內容包括:糖尿病的基本知識,飲食調理的原則,飲食禁忌,常見慢性併發症的藥膳食療保健。內容豐富,資料詳實,通俗易懂。可供基層醫務人員和患者參考。
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