作者：李佳紋
19收藏
22二手徵求有驚喜
定價：NT$ 280
優惠價：88 折，NT$ 246
已售完，補貨中
我家的第一杯雞尾酒＝伏特加（or琴酒）＋果汁（or汽水）＋玻璃杯＝10秒鐘ok的好喝雞尾酒＋為繁忙單調生活增添color＋花小錢在家與好友共享微醺的happyhour！ 所謂雞尾酒，簡單來說，就是混合兩種以上不同的材料後形成的一種新口感，搭配上適當的酒杯，利用水果或花、葉裝飾，就成為一杯雞尾酒。把握住這個原則，只要家中準備一、兩種基酒，應該可以變化出十多款調酒。這種調製法可以很彈性的隨各人喜好加減基酒的份量。 「懶人調酒」是作者李佳紋執教後開始思索的主題，年輕的學生們不耐於太複雜的調酒，喜歡最簡單最流行的酒款，希望花小錢自己在家與朋友共享雞尾酒，更希望到PUB、夜店時，可以聰明點一道亮眼的雞尾酒。 本書重新編排《懶人調酒》之酒譜，加入20道「PUB必點人氣調酒」集結成120道新手也能調製成功的雞尾酒，從最受歡迎到最經典的雞尾酒譜，只要準備幾瓶基酒和道具，就可以輕鬆調製；家庭聚會時可調一缸低酒精的水果酒，朋友來訪則可以現成材料佐以不同的裝飾物，變化出漂亮的雞尾酒。而屬於自己的雞尾酒，無論是午茶時間、晚餐前後、睡前都是品味的最佳時機，不必拘泥於一定的形式，為自己調一杯雞尾酒吧！當你手執酒杯，啜飲第一口冰涼雞尾酒時，就暫時忘記一切，enjoy吧！【本書特色】1.酒名：每道酒都附有中英文名稱。2.材料：除了附有中英文名之外並附上圖片供參考，而每種酒材品牌不一，讀者可以自行選擇合口味的品牌。3.酒杯：在材料旁邊我們附上了適合的酒杯供讀者參考，在家調酒若沒有合適的酒杯其實也可隨意選擇容量相當的替代。4.味道：由辛辣到甜味1～5，越低越甜。5.酒精濃度：分低、中、高3級。6.調法：Shake搖盪法、ElectricBlend電動攪拌法、Pour直接注入法、Float漂浮法和Stir攪拌法5種。7.索引：我們整理了兩種索引供讀者查閱，P.7英文酒名排列，P.118-121則以基酒排列，方便讀者針對喜愛的口味和家中現有材料選取。●●●讓我們一起“酷碰”喝調酒，隨書贈送：85Lounge、印度支那LoungeBar、朝酒晚舞LoungeBar、HOKY'sSpiritBar、亂及SababaPltaBar微風、天母、永康、公館、和平5家分店COUPON券。
作者簡介：
李佳紋◆學歷：世新大學觀光研究所畢◆現任：聖心高中專任教師◆曾任：開明高職專任教師、偉克商人餐廳吧台副理、金爵獎調酒比賽評審委員◆證照：中餐丙級技術證照、調酒丙級技術證照、烘焙丙級技術證照、餐服丙級技術證照、SHATEC新加坡旅館觀光學院葡萄酒技術證照◆著作：《懶人調酒－－100種最受歡迎雞尾酒》（朱雀文化出版）、《餐飲概論Ⅱ》（五南出版）、《調酒丙級學術科通關密笈》（啟發文化出版）◆最喜歡喝的一道雞尾酒：瑪格麗特
退換貨說明：
會員均享有10天的商品猶豫期（含例假日）。若您欲辦理退換貨，請於取得該商品10日內寄回。
辦理退換貨時，請保持商品全新狀態與完整包裝（商品本身、贈品、贈票、附件、內外包裝、保證書、隨貨文件等）一併寄回。若退回商品無法回復原狀者，可能影響退換貨權利之行使或須負擔部分費用。
訂購本商品前請務必詳閱退換貨原則。最多人成交
平均成交價55折153元
最近成交價(折扣)
| 徵求價 | 數量 |
| 2折 | 2 |
| 3折 | 1 |
| 4折 | 3 |
| 5折 | 12 |
| 6折 | 1 |
| 7折 | 1 |
| 7折以上 | 2 |
影片僅供參考，實物可能因再版或再刷而有差異
作者：李佳紋
19收藏
22二手徵求有驚喜
優惠價： 88 折， NT$ 246 NT$ 280
已售完，補貨中
我家的第一杯雞尾酒＝伏特加（or琴酒）＋果汁（or汽水）＋玻璃杯＝10秒鐘ok的好喝雞尾酒＋為繁忙單調生活增添color＋花小錢在家與好友共享微醺的happyhour！ 所謂雞尾酒，簡單來說，就是混合兩種以上不同的材料後形成的一種新口感，搭配上適當的酒杯，利用水果或花、葉裝飾，就成為一杯雞尾酒。把握住這個原則，只要家中準備一、兩種基酒，應該可以變化出十多款調酒。這種調製法可以很彈性的隨各人喜好加減基酒的份量。 「懶人調酒」是作者李佳紋執教後開始思索的主題，年輕的學生們不耐於太複雜的調酒，喜歡最簡單最流行的酒款，希望花小錢自己在家與朋友共享雞尾酒，更希望到PUB、夜店時，可以聰明點一道亮眼的雞尾酒。 本書重新編排《懶人調酒》之酒譜，加入20道「PUB必點人氣調酒」集結成120道新手也能調製成功的雞尾酒，從最受歡迎到最經典的雞尾酒譜，只要準備幾瓶基酒和道具，就可以輕鬆調製；家庭聚會時可調一缸低酒精的水果酒，朋友來訪則可以現成材料佐以不同的裝飾物，變化出漂亮的雞尾酒。而屬於自己的雞尾酒，無論是午茶時間、晚餐前後、睡前都是品味的最佳時機，不必拘泥於一定的形式，為自己調一杯雞尾酒吧！當你手執酒杯，啜飲第一口冰涼雞尾酒時，就暫時忘記一切，enjoy吧！【本書特色】1.酒名：每道酒都附有中英文名稱。2.材料：除了附有中英文名之外並附上圖片供參考，而每種酒材品牌不一，讀者可以自行選擇合口味的品牌。3.酒杯：在材料旁邊我們附上了適合的酒杯供讀者參考，在家調酒若沒有合適的酒杯其實也可隨意選擇容量相當的替代。4.味道：由辛辣到甜味1～5，越低越甜。5.酒精濃度：分低、中、高3級。6.調法：Shake搖盪法、ElectricBlend電動攪拌法、Pour直接注入法、Float漂浮法和Stir攪拌法5種。7.索引：我們整理了兩種索引供讀者查閱，P.7英文酒名排列，P.118-121則以基酒排列，方便讀者針對喜愛的口味和家中現有材料選取。●●●讓我們一起“酷碰”喝調酒，隨書贈送：85Lounge、印度支那LoungeBar、朝酒晚舞LoungeBar、HOKY'sSpiritBar、亂及SababaPltaBar微風、天母、永康、公館、和平5家分店COUPON券。
作者簡介：
李佳紋◆學歷：世新大學觀光研究所畢◆現任：聖心高中專任教師◆曾任：開明高職專任教師、偉克商人餐廳吧台副理、金爵獎調酒比賽評審委員◆證照：中餐丙級技術證照、調酒丙級技術證照、烘焙丙級技術證照、餐服丙級技術證照、SHATEC新加坡旅館觀光學院葡萄酒技術證照◆著作：《懶人調酒－－100種最受歡迎雞尾酒》（朱雀文化出版）、《餐飲概論Ⅱ》（五南出版）、《調酒丙級學術科通關密笈》（啟發文化出版）◆最喜歡喝的一道雞尾酒：瑪格麗特
退換貨說明：
會員均享有10天的商品猶豫期（含例假日）。若您欲辦理退換貨，請於取得該商品10日內寄回。
辦理退換貨時，請保持商品全新狀態與完整包裝（商品本身、贈品、贈票、附件、內外包裝、保證書、隨貨文件等）一併寄回。若退回商品無法回復原狀者，可能影響退換貨權利之行使或須負擔部分費用。
訂購本商品前請務必詳閱退換貨原則。| 徵求價 | 數量 |
| 2折 | 2 |
| 3折 | 1 |
| 4折 | 3 |
| 5折 | 12 |
| 6折 | 1 |
| 7折 | 1 |
| 7折以上 | 2 |
最多人成交
平均成交價55折153元
最近成交價(折扣)
請在手機上開啟Line應用程式，點選搜尋欄位旁的掃描圖示
即可掃描此ORcode
