作者：松本秀夫
定價：NT$ 190
優惠價：9 折，NT$ 171
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這本小冊子除收錄南北各式麵食和各種配料的作法，還有如何熬出美味湯汁的訣竅，詳細說明，易學易懂，再加上精美圖片，同樣是麵，卻有獨特的美味，你不妨試試看。
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