「愛是做菜最重要的秘訣。」這是日本名廚師陳建一所抱持的理念。本書介紹陳健一自己家中的料理，分三類：我家最受歡迎的料理，父母親傳授的傳統料理和我家的特別菜單。不同於一般餐廳的菜餚，是讓人覺得有親切感的料理，所以喜歡做菜的你千萬別錯過喔！

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