《戀戀埔鹽文史風情》共分三卷，卷一是「稻花香裡說豐年—『蔬菜故鄉』的藝文奇葩」，介紹兩年多來埔鹽故鄉在藝文活動所付出的心力和成果，真實展現出埔鹽藝文的新風貌、新風華，是未來埔鹽鄉文化建設的新指標，更是陳鄉長實踐「文化建鄉」政見的成果具體顯現。卷二是「埔鹽文史風情」，卷三是「散文風華」，在在都展現出埔鹽鄉在地的人文風情。

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