作者:李錦楓
定價:NT$ 180
優惠價:88 折,NT$ 158
運送方式:超商取貨、宅配取貨
銷售地區:全球
訂購後,立即為您進貨
吃,絕對不是只為了填飽肚子!
吃進去的食物,成分是什麼?!
報章雜誌裡的小道消息,正確嗎?!
再把嘴巴當吸塵器,肚子當無底洞……
只會一點一點吃掉了自己的健康!
你可以吃得更Smart!
告訴你正確的飲食觀念和聰明選擇!
作者簡介:
李錦楓
學歷
.美國維斯康辛大學食品科學博士
.美國猶他大學植物營養與生化系碩士
.台灣大學農化系
現任
.台灣大學食品科技研究所名譽教授、兼任教授
經歷
.台灣大學食品科技研究所教授
.財團法人食品工業發展研究所正研究員兼副所長
.美國維斯康辛大學食品科學系研究員
.台灣省菸酒公賣局菸酒化學研究室技士
.台灣省菸酒公賣局台中酒廠技士
著作/ 你可以吃得更健康
你可以吃得更Smart
編著/ 食物製備學-理論與實務
食物製備學*第二版)
退換貨說明:
會員均享有10天的商品猶豫期(含例假日)。若您欲辦理退換貨,請於取得該商品10日內寄回。
辦理退換貨時,請保持商品全新狀態與完整包裝(商品本身、贈品、贈票、附件、內外包裝、保證書、隨貨文件等)一併寄回。若退回商品無法回復原狀者,可能影響退換貨權利之行使或須負擔部分費用。
訂購本商品前請務必詳閱退換貨原則。影片僅供參考,實物可能因再版或再刷而有差異
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李錦楓
學歷
.美國維斯康辛大學食品科學博士
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.台灣大學農化系
現任
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.台灣大學食品科技研究所教授
.財團法人食品工業發展研究所正研究員兼副所長
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.台灣省菸酒公賣局菸酒化學研究室技士
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