目錄 CONTENTS
04 導讀
06 常用食材變美味
08 用電鍋煮出好吃的白飯
09 多的白飯如何處理和保存

10 一道工解決一餐（一個人方便吃飯）
11 什錦菇菜飯
12 日式洋蔥燒肉蓋飯
13 咖哩雞飯
14 麻婆豆腐燴飯
仁火腿蛋包飯
15 油豆腐蘿蔔滷蛋滷肉
16 肉絲茄汁蛋炒飯
16 燉菜配飯
17 蘆筍蟹肉條奶油燉飯
18 韓式泡菜飯
19 韓式泡菜湯飯
20 蔥油肉燥湯麵
20 沙茶肉片炒泡麵
21 肉醬義大利麵
22 什錦烘蛋
23 高麗菜絲煎蛋餃
24 酸辣湯餃
25 什錦小火鍋
26 懶人快速料理法

30 讓人懷念的媽媽味
31 紅燒獅子頭
31 白菜滷
32 蔥油雞
32 瓜仔香菇雞湯
粉蒸排骨
紅燒牛肉
35 紅燒牛肉麵
36 芋頭燉排骨
36 蒜泥五花肉
37 鹹蛋蒸肉
苦瓜小魚
筍絲焢肉
筍絲焢肉飯
40 海鮮蒸蛋
40 酸菜肉末
鮪魚飯糰
瓜仔肉燥
瓜仔肉燥飯
44 蛤蜊絲瓜
44 蟹肉條炒高麗菜

目錄 CONTENTS
04 導讀
06 常用食材變美味
08 用電鍋煮出好吃的白飯
09 多的白飯如何處理和保存

10 一道工解決一餐（一個人方便吃飯）
11 什錦菇菜飯
12 日式洋蔥燒肉蓋飯
13 咖哩雞飯
14 麻婆豆腐燴飯
仁火腿蛋包飯
15 油豆腐蘿蔔滷蛋滷肉
16 肉絲茄汁蛋炒飯
16 燉菜配飯
17 蘆筍蟹肉條奶油燉飯
18 韓式泡菜飯
19 韓式泡菜湯飯
20 蔥油肉燥湯麵
20 沙茶肉片炒泡麵
21 肉醬義大利麵
22 什錦烘蛋
23 高麗菜絲煎蛋餃
24 酸辣湯餃
25 什錦小火鍋
26 懶人快速料理法

30 讓人懷念的媽媽味
31 紅燒獅子頭
31 白...