越南經濟改革開放後,近年終於獲得全球高度矚目,熱錢湧入、工廠進駐,觀光業更是搭著這股風潮,吸引越來越多自由行旅客前往。而原名「西貢」的胡志明市,是湄公河與南中國海交匯的港都,除了融合越南阮朝300多年的文化底韻,在法國統治時期,更透過建築物和文化滲透,成為充滿法國情調的的城市風貌,因而有「東方小巴黎」之稱。除有傳統越南攤商、遺留法風的古典商店、全球精品品牌,與融合越式、中式、法式口味的海鮮料理,作者還貼心為本書增加特別企劃,介紹讀者如何做好吃的越菜、打造傳統越南服飾的三步驟,以及街頭好吃、好喝、好買等攻略,精采萬分不容錯過!
作者簡介:
吳家輝
香港人,曾任DJ、主持人、演員、編劇,現主力幕後音樂製作、形象指導、創作總監,是具備多重身分的新一代才子。著有《曼谷in hand》、《香港in hand》、《上海in hand》、《澳門in hand》(上旗文化出版)。
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作者:吳家輝
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越南經濟改革開放後,近年終於獲得全球高度矚目,熱錢湧入、工廠進駐,觀光業更是搭著這股風潮,吸引越來越多自由行旅客前往。而原名「西貢」的胡志明市,是湄公河與南中國海交匯的港都,除了融合越南阮朝300多年的文化底韻,在法國統治時期,更透過建築物和文化滲透,成為充滿法國情調的的城市風貌,因而有「東方小巴黎」之稱。除有傳統越南攤商、遺留法風的古典商店、全球精品品牌,與融合越式、中式、法式口味的海鮮料理,作者還貼心為本書增加特別企劃,介紹讀者如何做好吃的越菜、打造傳統越南服飾的三步驟,以及街頭好吃、好喝、好買等攻略,精采萬分不容錯過!
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香港人,曾任DJ、主持人、演員、編劇,現主力幕後音樂製作、形象指導、創作總監,是具備多重身分的新一代才子。著有《曼谷in hand》、《香港in hand》、《上海in hand》、《澳門in hand》(上旗文化出版)。
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