酒，作為一種魅力無窮的勝飲靈物，歷史悠久漫長，幾乎從人類洪荒時代開始，就在人間大地出現了，滲透到了人類生活的各個層面，芸芸眾生，無不徜徉在酒的海洋之中。 本書從儀狄作酒醪說起，講述了酒的發展歷史、典章制度、風俗禮儀、酒事典故，以及歷代君王貴戚、文臣武將、士卒販夫乃至山林隱者等芸芸眾生與酒的不解之緣。

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