作者:何京寶
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你有多久沒有品嘗道地港式料理的原色原味?寶師傅展現25年精湛廚藝,本書包含77道寶師傅拿手的私房菜,風味 獨樹一幟,讓你在家輕鬆做出港式美味。內容分為:牛羊肉類、雞類、豬肉類、海鮮類、煲仔類、燒臘類、廣東 湯類、火鍋料、麵飯類、小食、青菜類、甜品類。全書共77道,絕對滿足消費者的全部需求。
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