「你都怎麼吃吐司啊？」我和朋友曾經很熱烈地討論過這個話題。「我只塗乳瑪淋！」「奶油乳酪隨便抹一抹就很好吃囉」「我都是放一顆煎蛋在上面，然後把吐司折起來吃」「還有人把納豆放在上面吃呢」哇！光吐司就有這麼多各式各樣的吃法，實在是太令人佩服了。

以前的我吃吐司的方法很簡單，只會在吐司上塗乳瑪淋，不然就換換蜂蜜或果醬而已。所以當一聽到大家的吃法都這麼與眾不同時，還覺得挺訝異的。其實本來就是這樣嘛。吐司的吃法通常會因每個人的喜好和點子的不同，而產生出許許多多特殊的配方。「那樣會好吃嗎？」當然也有很多人會去嚐試一些連自己也感到疑惑的食材，拿來搭配吐司一起吃。好吃？或不好吃？其實因人而異。不過當我一想到大家原來也這麼努力地在研究「怎麼樣讓吐司更好吃」，就覺得非常有意思。「這個放在吐司上不知道好不好吃呢？我看馬上就來試試看吧！」一有點子馬上就能大顯身手是吐司讓人覺得很方便的地方。覺得早餐吃吐司比什麼都重要的也大有人在，吐司對我們這些人來說，是隨手可得卻又不可或缺的重要存在呢。

喜愛吐司的你千萬不可錯過這本書！書中將一整天的所有吐司用餐場合分篇介紹，從早餐、午餐、晚餐、點心、到下酒小菜的各種吐司吃法全都囊括在內。除了吐司最不可或缺的人氣吃法也收錄其中之外，還有許多讓你對吐司印象大大改觀的吃法喔！「吐司」還真有兩把刷子呢！

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