本書共分為4大單元，最主要的單元是20大精選飯店的介紹，這些飯店都是該國相當具有特色的極高檔飯店，本書以親自採訪的方式詳細報導，而選擇的地區也以國人旅遊重點為主。另外，請專業人士介紹世界各地已設計感取勝的精巧飯店。而本書為提昇讀者對於飯店的認識，針對全球重要的連鎖飯店進行介紹，包括其背景、分布區域、全球飯店數量與網路訂位的方式，最後並推薦台灣的重要訂房中心相關資訊，以提供讀者使用。

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