芋頭能調節心臟和肌肉活動，也可預防水腫保持正常血壓；地瓜可抗老化，保護眼睛，防止壞血病，本書以地瓜及芋頭為題材，介紹操作容易、美味營養的膳食纖維料理，重視健康美味的您值得一同體驗。

作者簡介：

陳敏惠

學歷：台北市立師範學院 幼兒教育學系 畢業

經歷：TVBS 寶貝家族"營養好吃DIY"單元主講4年

民視 寶貝家族"巧廚嗎咪"主講1年半

台北救國團中國青年服務社飲料班講師6年

烹飪班講師10年、地方小吃班4年、馬來西亞菇蘇金杯烹飪大賽木雕組評審

日本House福蒙特咖哩講師8年、劍潭海外青年中心國際禮儀講師4年

現職：食譜作者及台中市私立波士頓托兒所 所長

著作：「台式日本料理」、「泡沫紅茶」、「蔬菜美味事典」、「小寶貝的第一餐（第1.2集）」、「營養蔬果DIY」、「鮮活蕃茄」、「芋頭地瓜」、「麵食百分百」。

退換貨說明：

會員均享有10天的商品猶豫期（含例假日）。若您欲辦理退換貨，請於取得該商品10日內寄回。

辦理退換貨時，請保持商品全新狀態與完整包裝（商品本身、贈品、贈票、附件、內外包裝、保證書、隨貨文件等）一併寄回。若退回商品無法回復原狀者，可能影響退換貨權利之行使或須負擔部分費用。