第1章　總　論
1-1 物質的狀態與性質
1-2 物理化學的範疇
1-3 化學熱力學與化學動力學
1-4 物理化學與化工程序

第2章　氣　體
2-1 氣體的一般性質及氣體的壓力
2-2 理想氣體與真實氣體
2-3 氣體基本定律
2-4 理想氣體定律
2-5 道耳吞分壓定律
2-6 氣體動力論
2-7 氣體擴散定律
2-8 真實氣體行為

第3章　液　體
3-1 液體的一般性質
3-2 液體的狀態變化
3-3 液體的蒸氣壓
3-4 液體的沸點與汽化熱
3-5 熔化與熔化熱
3-6 黏　度
3-7 表面張力

第4章　固　體
4-1 固體的一般性質
4-2 無定形固體與結晶形固體
4-3 固體的狀態變化
4-4 固體的比熱
4-5 結晶與結晶系
4-6 立方格子
4-7 X－射線之繞射

第5章　溶　液
5-1 溶液的種類
5-2 溶液濃度的表示法
5-3 溶解度
5-4 理想溶液的蒸氣壓－拉午耳定律
5-5 理想溶液及非理想溶液
5-6 固體溶質對溶劑蒸氣壓的影響
5-7 溶液的滲透壓

第6章　電化學
6-1 游離說與游離平衡
6-2 電的單位與歐姆定律
6-3 電池原理
6-4 電極電位與電池電動勢
6-5 離子濃度對電池電動勢的影響
6-6 pH值測定
6-7 電導度及其測定
6-8 電解與分解電壓
6-9 電　鍍

第7章　界面化學與膠體
7-1 界面張力
7-2 界面活性劑
7-3 膠 體

第8章　熱力學基本概念
8-1 熱力學常用的術語
8-2 熱容量
8-3 內能與焓
8-4 能量、熱量與功

第9章　熱力學基本定律
9-1 熱力學第一定律
9-2 熵
9-3 熱力學第二定律
9-4 卡爾諾循環與熱機效率
9-5 熱力學第三定律

第10章　熱化學
10-1 熱化學方程式
10-2 反應熱
10-3 反應熱之計算
10-4 熱量計
10-5 溫度對反應熱的影響

第11章　相與相平衡
11-1 相與相律
11-2 單成分物系的相平衡
11-3 二成分物系的相平衡
11-4 二成分物系的氣－液相平衡
11-5 二成分物系的液－液相平衡
11-6 二成分物系的液－固相平衡
11-7 三成分物系的相平衡
11-8 分配律(萃取)

第12章　質能均衡
12-1 質量均衡的基本概念

第1章　總　論
1-1 物質的狀態與性質
1-2 物理化學的範疇
1-3 化學熱力學與化學動力學
1-4 物理化學與化工程序

第2章　氣　體
2-1 氣體的一般性質及氣體的壓力
2-2 理想氣體與真實氣體
2-3 氣體基本定律
2-4 理想氣體定律
2-5 道耳吞分壓定律
2-6 氣體動力論
2-7 氣體擴散定律
2-8 真實氣體行為

第3章　液　體
3-1 液體的一般性質
3-2 液體的狀態變化
3-3 液體的蒸氣壓
3-4 液體的沸點與汽化熱
3-5 熔化與熔化熱
3-6 黏　度
3-7 表面張力

第4章　固　體
4-1 固體的一般性質
4-2 無定形固...