第 1 章 個人衛生與保健
1-1 個人衛生的意義、範圍
1-2 個人衛生維護之要則
1-3 洗滌與消毒
1-4 殺菌的原理與應用

第 2 章 公共衛生
2-1 環境衛生的意義與要求
2-2 傳染病與微生物的防治
2-3 常見傳染病
2-4 由病毒感染的傳染病
2-5 由細菌引起之疾病

第 3 章 家政行職業之衛生安全相關法規與衛生管理
3-1 家政行職業相關之衛生安全法規
3-2 家政相關職場之衛生管理

第 4 章 工作場所安全防護
4-1 安全衛生標示
4-2 化學性及物理性危害之預防
4-3 危險物與有害物
4-4 用電安全
4-5 防震安全
4-6 消防安全
4-7 設備安全

第 5 章 家政相關職場之安全防護
5-1 家庭中的安全防護
5-2 幼保領域相關職場的安全防護
5-3 服裝領域相關職場的安全防護
5-4 美容美髮領域相關職場的安全防護

第 6 章 工作場所危機處理
6-1 危機處理之定義與範圍
6-2 職場意外傷害通報流程與處理機制
6-3 危機處理之作業規範
6-4 緊急逃生技巧
6-5 救援系統的認識

附　錄 最新統測試題與解析

第 1 章 個人衛生與保健
1-1 個人衛生的意義、範圍
1-2 個人衛生維護之要則
1-3 洗滌與消毒
1-4 殺菌的原理與應用

第 2 章 公共衛生
2-1 環境衛生的意義與要求
2-2 傳染病與微生物的防治
2-3 常見傳染病
2-4 由病毒感染的傳染病
2-5 由細菌引起之疾病

第 3 章 家政行職業之衛生安全相關法規與衛生管理
3-1 家政行職業相關之衛生安全法規
3-2 家政相關職場之衛生管理

第 4 章 工作場所安全防護
4-1 安全衛生標示
4-2 化學性及物理性危害之預防
4-3 危險物與有害物
4-4 用電安全
4-5 防震安全
4-6 ...