作者:郭士弘Terry
定價:NT$ 380
優惠價:88 折,NT$ 334
本商品已下架
50道百吃不膩的超人氣甜點,嚐在嘴裡擁有滿滿的幸福與甜蜜。
但若想要製作自己的專屬甜點,常常因為遭遇各式的困難而放棄,
為了體貼大家的需求,解決大家的疑惑,本書完全以step by step的方式,
圖解各個步驟,完整而詳細的紀錄每一道甜點的製作過程,
即使是做甜點的新手,也能完全掌握烘焙甜點的精髓。
作者簡介:
郭士弘 Terry
學歷:
‧國立高雄餐旅大學 西點烘焙科畢業
‧國立台北科技大學 經營管理系畢業
曾任:
‧美國L.A. Li Mei Food Company點心房主廚
‧新竹國賓大飯店點心房
‧福朋喜來登飯店點心房
‧亞都麗緻大飯店點心房
得獎經歷:
‧2007FHC上海國際烹飪藝術大賽--「四盤甜點展示」銀牌
‧2008FHA新加坡國際烹飪挑戰賽-「美食家挑戰賽」銅牌
‧2011 HOFEX香港國際美食大獎,指導學生參加榮獲西點展示 銅牌
現任:
‧德霖技術學院 專任助理教授
‧三立「創意過生活」甜點達人
著作:
《100種網購爆紅杯子點心》、《烘焙最熱門的10堂課》、《快速學會磅蛋糕》、《3步驟成功做餅乾》、《布丁奶酪的神奇配方》、《起司蛋糕怎麼做》、《舀一口舒芙蕾》
退換貨說明:
會員均享有10天的商品猶豫期(含例假日)。若您欲辦理退換貨,請於取得該商品10日內寄回。
辦理退換貨時,請保持商品全新狀態與完整包裝(商品本身、贈品、贈票、附件、內外包裝、保證書、隨貨文件等)一併寄回。若退回商品無法回復原狀者,可能影響退換貨權利之行使或須負擔部分費用。
訂購本商品前請務必詳閱退換貨原則。最多人成交
平均成交價45折170元
最近成交價(折扣)
徵求價 | 數量 |
5折 | 1 |
影片僅供參考,實物可能因再版或再刷而有差異
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