科技與生活之間的關係越來越密切，舉凡食、衣、住、行、域、育、樂，樣樣都越來越科技化，因此期使協助讀者以及學生們認識並解決日常生活上的各種瑣碎問題，達到科技生活化，就是本書編輯的主要目的。 全書共有6章，內容廣泛包含機能性、保健養生食品的介紹與選購須知，營養與防癌，環保問題以及科技因應對策，各種新興科技材料的研發與應用，以及化妝品的原理介紹與產品說明，再再都貼近我們的日常生活，書中亦提供了一般市面上可配合的有聲教材參考資料。可供大專院校通識課程參考教學之用。

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