【目錄節選】
瑞士捲 ROLL CAKE
6 D’eux Pâtisserie-Café
8 Pâtisserie Caterina
10 PATISSERIE COLLIOURE
12 PÂTISSERIE PÈRE NOËL
14 Pâtisserie Chocolaterie Ma Prière
16 甜點之家 Saint-amour
18 Dœux Sucre
20 LE PÂTISSIER T.IIMURA
22 14 Juillet
24 La Reine
26 Pâtisserie KOTOBUKI
28 LOBROS SWEETS FACTORY
30 pâtisserie RICH FIELD
32 Pâtisserie Salon de thé Amitié 神樂坂
MACARON
馬卡龍 34
36 à tes souhaits！
38 14 Juillet
40 PÂTISSERIE Acacier
42 Dœux Sucre
44 D'eux Pâtisserie-Café
46 chez NOGUCHI
48 Pâtisserie KOTOBUKI
50 pâtisserie quai montebello
52 PASTICCERIA ISOO
54 Le Cœur Pur
56 Pâtisserie Chocolaterie Ma Prière
58 Pâtisserie Caterina
60 PÂTISSERIE PÈRE NOËL
62 Pâtisserie Salon de thé Amitié 神樂坂
64 LE PÂTISSIER T.IIMURA
BAUMKUCHEN
年輪蛋糕 66
68 KONDITOREI Stern 蘆屋
70 甜點之家 Saint-amour
72 pâtisserie sourire
74 Konditorei Neues
76 StellaLune
78 PÂTISSERIE SANS FAÇON
81 瑞士捲 馬卡龍 年輪蛋糕的材料和作法
117刊載店家的介紹

【目錄節選】
瑞士捲 ROLL CAKE
6 D’eux Pâtisserie-Café
8 Pâtisserie Caterina
10 PATISSERIE COLLIOURE
12 PÂTISSERIE PÈRE NOËL
14 Pâtisserie Chocolaterie Ma Prière
16 甜點之家 Saint-amour
18 Dœux Sucre
20 LE PÂTISSIER T.IIMURA
22 14 Juillet
24 La Reine
26 Pâtisserie KOTOBUKI
28 LOBROS SWEETS FACTORY
30 pâtisserie RICH FIELD
32 Pâtisserie Salon de thé Amitié 神樂坂
MACARON
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36 à tes souhaits！
38 14 Juillet
40 PÂTISSERIE Acacier
42 Dœux Sucre
44 D...