滷味，除了美味，更要健康！
滷味的種類有哪些？怎麼滷才能滷出令人吮指回味的滷味？
紅滷、白滷、茶香滷……本書教您多達11種的滷味知識，讓您善用各種不同食材，滷出您心目中獨一無二的美味滷味！
農產品達人－蘇鼎雅老師除了教您一般滷法，更教您獨特的香草滷法，讓滷味更添滋味！
‧特別邀請對岸野鹿子詩人－錢彥先生，為書中的各式滷味提詩，讓您在享受美味當下，更能增添幾許書香詩意。
作者簡介：
作者：蘇鼎雅、吳宜桓
蘇鼎雅
簡介：
在全省200多家的鄉鎮農會家政班中，她開過的課，總是場場爆滿！多年來將她對台灣農產品的愛、熱情及努力全都投入在教學中，認真的她並沒有因此感到自滿而停下腳步，現在的她更將視野擴展到對岸，努力的串起兩邊的農業交流，讓農產品有了嶄新的不同面貌！
經歷：
˙台灣創意農業協會 理事長
˙巧天生物科技股份有限公司 總經理
˙台灣全省農會、職訓局專任講師
˙農特產品加工及研發專業老師
˙FM105.5「優質生活派」節目製作主持
˙台灣媒體節目受邀料理老師
著作：
˙愛上輕食．健康滿點
˙水果也能醬來吃
˙草本果醬
˙愛上素食好簡單
˙異國風素食料理
˙四季醃漬大賞
吳宜桓
學歷：私立朝陽科技大學社會工作系畢
現任：
˙巧天生物科技股份有限公司 總經理助理
˙職訓局專任講師
˙FM105.5優質生活派節目製作、主持
著作：
˙草本果醬-養生健康吃
˙異國風素食料理
˙四季醃漬大賞
退換貨說明：
會員均享有10天的商品猶豫期（含例假日）。若您欲辦理退換貨，請於取得該商品10日內寄回。
辦理退換貨時，請保持商品全新狀態與完整包裝（商品本身、贈品、贈票、附件、內外包裝、保證書、隨貨文件等）一併寄回。若退回商品無法回復原狀者，可能影響退換貨權利之行使或須負擔部分費用。
訂購本商品前請務必詳閱退換貨原則。最多人成交
平均成交價59折190元
最近成交價(折扣)
| 徵求價 | 數量 |
| 5折 | 3 |
| 6折 | 0 |
| 7折 | 1 |
| 7折以上 | 3 |
影片僅供參考，實物可能因再版或再刷而有差異
作者：蘇鼎雅、吳宜桓
收藏
7二手徵求有驚喜
優惠價： 88 折， NT$ 282 NT$ 320
本商品已絕版
滷味，除了美味，更要健康！
滷味的種類有哪些？怎麼滷才能滷出令人吮指回味的滷味？
紅滷、白滷、茶香滷……本書教您多達11種的滷味知識，讓您善用各種不同食材，滷出您心目中獨一無二的美味滷味！
農產品達人－蘇鼎雅老師除了教您一般滷法，更教您獨特的香草滷法，讓滷味更添滋味！
‧特別邀請對岸野鹿子詩人－錢彥先生，為書中的各式滷味提詩，讓您在享受美味當下，更能增添幾許書香詩意。
作者簡介：
作者：蘇鼎雅、吳宜桓
蘇鼎雅
簡介：
在全省200多家的鄉鎮農會家政班中，她開過的課，總是場場爆滿！多年來將她對台灣農產品的愛、熱情及努力全都投入在教學中，認真的她並沒有因此感到自滿而停下腳步，現在的她更將視野擴展到對岸，努力的串起兩邊的農業交流，讓農產品有了嶄新的不同面貌！
經歷：
˙台灣創意農業協會 理事長
˙巧天生物科技股份有限公司 總經理
˙台灣全省農會、職訓局專任講師
˙農特產品加工及研發專業老師
˙FM105.5「優質生活派」節目製作主持
˙台灣媒體節目受邀料理老師
著作：
˙愛上輕食．健康滿點
˙水果也能醬來吃
˙草本果醬
˙愛上素食好簡單
˙異國風素食料理
˙四季醃漬大賞
吳宜桓
學歷：私立朝陽科技大學社會工作系畢
現任：
˙巧天生物科技股份有限公司 總經理助理
˙職訓局專任講師
˙FM105.5優質生活派節目製作、主持
著作：
˙草本果醬-養生健康吃
˙異國風素食料理
˙四季醃漬大賞
退換貨說明：
會員均享有10天的商品猶豫期（含例假日）。若您欲辦理退換貨，請於取得該商品10日內寄回。
辦理退換貨時，請保持商品全新狀態與完整包裝（商品本身、贈品、贈票、附件、內外包裝、保證書、隨貨文件等）一併寄回。若退回商品無法回復原狀者，可能影響退換貨權利之行使或須負擔部分費用。
訂購本商品前請務必詳閱退換貨原則。| 徵求價 | 數量 |
| 5折 | 3 |
| 6折 | 0 |
| 7折 | 1 |
| 7折以上 | 3 |
最多人成交
平均成交價59折190元
最近成交價(折扣)
請在手機上開啟Line應用程式，點選搜尋欄位旁的掃描圖示
即可掃描此ORcode
