作者:Casy Chau
定價:NT$ 350
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八十後女品酒師Casy Chau出身寒微,全靠拼勁與毅力,僅花數年就當上豪國際酒店集團侍酒師。Casy怎樣排除萬難,取得今天成就?一切都是源自2008年那次工作假期!本書記錄了Casy在澳洲酒莊親身打拼的點滴,從感性的汗水透出一道道葡萄酒知識。除了向各位讀者介紹這名品酒師界新星,同時是輕鬆的葡萄酒入門書。
作者簡介:
Casy Chau,鍾意貓,鍾意酒,鍾意旅行,鍾意四圍走,鍾意追逐夢想。現職酒店集團品酒師,喜歡參與葡萄種植及釀酒工作,曾任職報紙新聞版記者,早年於澳洲留學與打工。
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