前言

吃美食、淨腸道、快速排毒！7天的時間，調整身體機能，有效排出體內毒素。

發胖、長痘痘、便秘、皮膚粗糙？都是毒素在做怪！本書以1周為線索，全面解析食物排毒密碼，精心挑選排毒食材，教你親手製作簡單實用的7日排毒食譜，只用7天的時間，調整身體機能，有效排出體內毒素，促進新陳代謝，讓自己更加年輕、美麗、有活力！

前言

吃美食、淨腸道、快速排毒！7天的時間，調整身體機能，有效排出體內毒素。

發胖、長痘痘、便秘、皮膚粗糙？都是毒素在做怪！本書以1周為線索，全面解析食物排毒密碼，精心挑選排毒食材，教你親手製作簡單實用的7日排毒食譜，只用7天的時間，調整身體機能，有效排出體內毒素，促進新陳代謝，讓自己更加年輕、美麗、有活力！

PART 1 食物排毒密碼
　為什麼要排毒？
　身體怎樣排毒？
　自己身體會堆積多少毒素？
　排毒料理的優勢
　選擇健康的食品
　清洗與處理食品中的毒素
　製作排毒料理需要注意的事項
PART 2 奇妙的7日排毒食譜推薦
　Monday
　Tuesday
　Wednesday
　Thursday
　Friday
　Saturday
　Sunday
PART 3 超簡單排毒料理製作
　蔥、薑、蒜料理
　　食材解析
　　料理推薦
　　　魚乾蔥絲
　　　醃薑片
　　　蒜蓉雞蛋
　豆類、豆製品高麗菜料理
　　食材解析
　　料理推薦
　　　三色腐竹
　　　豆腐紅燒肉
　　　牛奶燉高麗菜
　　　高麗菜包肉
　辣椒料理
　　食材解析
　　料理推薦
　　　小炒醃尖椒
　　　雙椒拌扇貝
　　　什錦蔬菜湯
　洋蔥紅薯料理
　　食材解析
　　料理推薦
　　　洋蔥牛肉炸春捲
　　　洋蔥炒烤肉
　　　蜜薯粥
　　　紅薯黃金球
　南瓜韭菜料理
　　食材解析
　　料理推薦
　　　鹹蛋黃焗南瓜
　　　蜜蒸南瓜
　　　韭菜炒豆芽
　　　蛋皮韭菜卷
　苦瓜蘆薈料理
　　食材解析
　　料理推薦
　　　苦瓜蝦仁
　　　苦瓜燒豬尾
　　　蘆薈果凍
　　　果香蘆薈
　蘿蔔海帶料理
　　食材解析
　　料理推薦
　　　雞湯蘿蔔
　　　蘿蔔燜排骨
　　　涼拌海帶絲
　　　海帶凍豆腐
　香菇黃瓜料理
　　食材解析
　　料理推薦
　　　豬肉香菇鍋貼
　　　香菇什錦
　　　培根卷黃瓜
　　　雞肉蓉黃瓜盅
　木耳銀耳料理
　　食材解析
　　料理推薦
　　　薑汁木耳
　　　腐竹燒木耳
　　　甜脆銀耳盅
　　　銀耳杏仁百合湯
　生菜茶料理
　　食材解析
　　料理推薦
　　　生菜蕃茄黃瓜納豆沙
　　　涼拌綠茶麵
　　　茶泡肉丸

PART 1 食物排毒密碼
　為什麼要排毒？
　身體怎樣排毒？
　自己身體會堆積多少毒素？
　排毒料理的優勢
　選擇健康的食品
　清洗與處理食品中的毒素
　製作排毒料理需要注意的事項
PART 2 奇妙的7日排毒食譜推薦
　Monday
　Tuesday
　Wednesday
　Thursday
　Friday
　Saturday
　Sunday
PART 3 超簡單排毒料理製作
　蔥、薑、蒜料理
　　食材解析
　　料理推薦
　　　魚乾蔥絲
　　　醃薑片
　　　蒜蓉雞蛋
　豆類、豆製品高麗菜料理
　　食材解析
　　料理推薦
　　　三色腐竹
　　　豆腐紅燒肉
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