作者:楊桃文化
定價:NT$ 125
優惠價:9 折,NT$ 112
本商品已絕版
大排長龍的美味關鍵大公開!
台灣傳統又道地的小吃,一直深受社會各階層人士的喜愛,也是外國人來台觀光的必嚐美食。有些小吃甚至要特地去某些地區才能吃得到,嘴饞的時候又無法吃到,相信一定相當扼腕吧?本書就要教大家如何在家也能做出媲美店家的小吃。
如何輕鬆學會坊間小吃的「撇步」?其實一點都不難。書中將會提供超過50種耳熟能詳的招牌小吃配方,包括蚵仔煎、蚵仔麵線、滷肉飯、雞肉飯、花枝羹、肉圓、雞捲、蚵嗲等,還有搭配小吃不可或缺的誘人醬料:蒜蓉醬、辣椒醬、五味醬、甜辣醬等。內容豐富、不學可惜喔!
◎招牌小吃
蚵仔煎、天婦羅、肉羹、豆簽羹、鼎邊銼、紅燒鰻魚羹、蝦仁肉圓、豬腳、雞腳凍、營養三明治、
炸雞排、大餅包小餅、花枝羹、藥燉排骨、臭豆腐、胡椒餅、碗粿、麻油雞、炒螺肉、鵝肉、筒仔米糕、沙威瑪、滷味、紅豆餅、雞蛋糕、蚵仔麵線、蝦仁羹、蝦捲、意麵、肉燥麵、台式炒米粉、棺材板……
◎小吃沾醬
蒜蓉醬、辣椒醬、五味醬、甜辣醬、肉圓醬……
◎附錄:古早味甜湯
紅豆麻糬湯、花生湯、杏仁茶……
退換貨說明:
會員均享有10天的商品猶豫期(含例假日)。若您欲辦理退換貨,請於取得該商品10日內寄回。
辦理退換貨時,請保持商品全新狀態與完整包裝(商品本身、贈品、贈票、附件、內外包裝、保證書、隨貨文件等)一併寄回。若退回商品無法回復原狀者,可能影響退換貨權利之行使或須負擔部分費用。
訂購本商品前請務必詳閱退換貨原則。徵求價 | 數量 |
2折 | 2 |
5折 | 1 |
6折 | 1 |
8折以上 | 1 |
影片僅供參考,實物可能因再版或再刷而有差異
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台灣傳統又道地的小吃,一直深受社會各階層人士的喜愛,也是外國人來台觀光的必嚐美食。有些小吃甚至要特地去某些地區才能吃得到,嘴饞的時候又無法吃到,相信一定相當扼腕吧?本書就要教大家如何在家也能做出媲美店家的小吃。
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◎招牌小吃
蚵仔煎、天婦羅、肉羹、豆簽羹、鼎邊銼、紅燒鰻魚羹、蝦仁肉圓、豬腳、雞腳凍、營養三明治、
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