第一章 個人衛生與保健
1-1 個人衛生的意義、範圍
1-2 個人衛生維護之要則
1-3 洗滌與消毒
1-4 殺菌的原理與應用

第二章 公共衛生
2-1 環境衛生的意義與要求
2-2 傳染病與微生物的防治

第三章 家政行職業之衛生安全相關法規與衛生管理
3-1 家政行職業相關之衛生安全法規
3-2 家政相關職場之衛生管理

第四章 家政相關工作場所危機處理
4-1 危機處理之定義與範圍
4-2 家政職場意外傷害通報流程與處理機制
4-3 危機處理之作業規範
4-4 救援系統的認識

第五章 家政相關職場之衛生與安全管理
5-1 家庭服務領域相關職場的衛生安全管理
5-2 幼保領域相關職場的衛生安全管理
5-3 服裝領域相關職場的衛生安全管理
5-4 美容美髮領域相關職場的衛生安全管理
5-5 時尚模特兒領域相關職場的衛生安全管理
測驗本 /


註：以上輔助教材有些僅供教師使用

第一章 個人衛生與保健
1-1 個人衛生的意義、範圍
1-2 個人衛生維護之要則
1-3 洗滌與消毒
1-4 殺菌的原理與應用

第二章 公共衛生
2-1 環境衛生的意義與要求
2-2 傳染病與微生物的防治

第三章 家政行職業之衛生安全相關法規與衛生管理
3-1 家政行職業相關之衛生安全法規
3-2 家政相關職場之衛生管理

第四章 家政相關工作場所危機處理
4-1 危機處理之定義與範圍
4-2 家政職場意外傷害通報流程與處理機制
4-3 危機處理之作業規範
4-4 救援系統的認識

第五章 家政相關職場之衛生與安全管理
5-1 家庭服...