本書依據教育部最新頒布專技院校之『化學』課程標準編輯而成，全書共十六章，內容涵蓋：基礎化學、有機化學、生物化學及環境化學等部分，適合上、下學期各2~4學分課程使用。
　　
作者編寫時力求深入淺出，引導讀者瞭解化學的原理與概念，並特別注重將化學原理應用於日常生活的實例介紹，提高讀者學習化學之興趣。各章開頭列出學習目標，引導讀者掌握學習重點；章末設計練習題，可讓學生演練，加深印象並檢視學習效果。
　　
書中提到的化合物之名詞術語，均依據教育部公布之『化學名原則』命名，藥物名稱以行政院衛生福利部公布之『中華藥典』為準，其餘則參考國家教育研究院的化學名詞。
　　
第四版更新了各章章末的習題，並重新繪製部份圖片使之更加精美。

作者簡介：

黃秉炘

學歷：

台灣師範大學化學研究所博士

中原大學化學研究所碩士

個人經歷：

國立台北商業技術學校　兼任副教授

國立台北大學　兼任副教授

康寧醫護暨管理專科學校　專任副教授兼總務主任

現職：

耕莘健康管理專科學校　化妝品應用與管理科　主任

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