食肉目(Carnivora) 野生哺乳動物多為大眾所謂的猛獸,通常生性隱祕、靈活矯健、行動敏捷,兇猛有力,除了人類外幾乎沒有天敵。生存在臺灣島上的食肉目野生哺乳動物共有11 種,包括臺灣黑熊、臺灣雲豹、石虎、水獺、黃喉貂、黃鼠狼、臺灣小黃鼠狼、鼬獾、白鼻心、麝香貓,以及食蟹獴。
102 年7 月,臺灣發生鼬獾感染狂犬病之重大事件以來,國人對臺灣食肉目野生動物的現況相當關注,但普遍對其生態習性認知有限、部分物種( 如鼬獾 VS 白鼻心) 甚至分辨不易。因此本中心特編印「臺灣食肉目野生動物辨識手冊」,以圖文並茂並搭配跡象( 腳印) 介紹臺灣各食肉目野生動物之特徵與生態習性,除了可提供相關調查人員參考,並有助於國人對臺灣食肉目野生動物之認知及辨識。