現代人必備的小家庭食譜書！
天天外食，不如自己煮安心好料，
情侶、新手父母、銀髮族的居家生活寶典！

人少做菜好煩惱，煮菜吃飯猶如大考驗？教您食材採購攻略，精打細算便宜吃好料，學好食材收納和保鮮，一點也不浪費！掌握要訣快手上菜，配合各人口味和飲食需要，113道美味佳餚任您挑，親手料理愛與幸福的美味，大快朵頤更放心。
為小家庭量身打造的料理，食材易取得，操作簡單，營養均衡，色香味俱全，料理新手也可以輕鬆上菜，在忙碌生活裡享受零壓力的下廚樂趣。

【本書特色】

★小家庭量身打造：為情侶、新手父母、銀髮老倆口等小家庭打造專屬菜單，浪漫異國風、快速家常菜或清淡美味，一次囊括，滿足您的需求。

★份量剛剛好：照著菜單做，煮多少、吃多少，一點也不浪費！

★菜色多元多變化：113道料理，零失敗祕訣，從食材準備到烹調上桌，豐富又營養，幸福又健康。

★附錄索引：依不同族群所需分成3大單元，附錄料理索引，淺顯易懂容易閱讀，馬上找到想要學習的各式料理，立刻上手。

作者簡介：

梁瓊白

30年豐富的烹飪＆教學經歷，同時跨界電視、廣播和出版業，成功結合美食經驗與文字，已出版百餘冊食譜，造福所有對料理有興趣的人，堪稱烹飪界高手。

歷任

台視、華視、中視烹飪節目主持人、漢聲電台、中廣公司烹飪主講

民生報、中華日報、自由時報、中國時報及家庭月刊專欄主筆

出版

「教您成為廚房高手」、「巧婦不難為」、「家常粵菜」、「樂活養生素」、「一台烤箱三道菜」、「大忙人輕鬆煮」等百餘冊作品。

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