內容連載

前往泰國旅行的8大理由

如果你是第一次出國旅行，泰國絕對是你的最佳選擇；如果你是旅遊達人，泰國仍然會有很多元素吸引你。因為泰國是一個神奇的國度，擁有充滿佛教風情的寺廟、浪漫迷人的沙灘島嶼、神秘獨特的歷史文化、特色鮮明的美食佳餚、身心放鬆的SPA按摩、現代化的繁華都市以及成就「微笑之國」美譽的熱情友善的人民。

下面羅列的八大理由，仍然無法道盡泰國的全貌。真正的美妙體驗，只存在於你的親身旅途中。

熱帶風情

對於大多數生活在亞熱帶和溫帶氣候的人來說，其他類型的氣候環境會帶來完全陌生的感受，而這種陌生也是一種吸引。熱帶因其不一樣的溫度，孕育出不一樣的自然景觀；泰國因其不一樣的歷史傳承與宗教信仰，培養了不一樣的文化習俗與民族性格。前往泰國，你會體驗到熱帶風情，感受地理空間的延展，讓心靈與肌膚在溫柔的海風裡自由呼吸，相信你的旅程也會被生命的熱情所感染。

純淨的海島

泰國的東部和南部擁有眾多海島，海島上的沙灘連綿細軟，讓你有機會親近海洋，享受陽光、沙灘與美麗的邂逅。

宗教氛圍

泰國的宗教氛圍濃郁，寺廟無所不在。遊客一進入泰國，就會感覺被宗教元素所包圍，在當地居民的舉手投足間，也流露出對信仰的虔誠，更會帶給你感動，甚至影響你的世界觀。

獨特的人妖表演

人妖表演是許多遊客泰國之旅的必看節目。也是泰國的特色之一，這項職業已成為支撐泰國旅遊業的項目之一。雖然許多人對他們有各種猜測，但親眼見過後，也許你會發現人妖也有他們的可愛之處，從而理解並認可他們的生活方式。

著名的電影取景地

植物茂盛、陽光燦爛、海島迷人、居民熱情謙和、美景數不勝數，這一切使泰國成為各國電影導演的青睞地，無論是好萊塢大片，還是中國高票房電影，都曾在泰國取景拍攝。如果去泰國尋找《人在囧途―泰囧》的拍攝地，別忘了為自己和朋友也設計那麼一段電影情節啊！

令人身心放鬆的SPA

旅行的重要點之一就是享受，在泰國最令人難忘的享受就是SPA。讓自己的身心體驗一次久違的舒展，再次充滿能量的感覺必會令你相當難忘。

熱帶美食與水果

無論去哪裡，美食都是旅行的重要成分。泰國美食充滿了熱帶風情，以酸辣口味為主。水果當然也是不容忽視的一部分，熱帶水果飽滿的模樣，一定會激發你咬一口的強烈慾望。

可媲美中國功夫的泰拳

如果覺得自己被都市生活或繁忙的工作壓抑得太久了，身體的激情需要爆發或負面情緒需要釋放，就去看一場泰拳吧！泰拳的激烈與刺激一定會令你身心暢快，甚至你還可以加入真實的泰拳格鬥之中。

微笑之國的日常禮儀

泰國人的規矩

生性寬厚且溫和有禮的泰國人，見面時並非握手說：「哈囉」，而是合掌說：「薩瓦滴卡」。這種合掌問候的方式在泰語中稱為「威」（Wai）。方法是將雙手提到胸前，雙掌合併但並不貼合，猶如在掌心握著一片花瓣，雙手的形狀就有如一朵含苞待放的蓮花。

在不同的場合，面對不同的人或事時，「威」的做法略有不同。向同輩問好時，合掌後指尖不高過下巴；對長輩行禮時則需低頭，讓指尖輕觸鼻尖；向德高望重的長輩表示尊敬時，會將雙掌抬高至額頭；泰國人遇到僧侶或象徵佛陀的佛像時會下跪，合掌，並以額頭觸地膜拜。一般遇到同輩，向對方行「威」禮時，泰國人都會以「威」禮回應；但晚輩向長輩行「威」禮時，長輩無須回「威」禮，以點頭或微笑回應即可。「威」不只是泰國人打招呼的方式，也是表示尊敬的舉止。來到泰國，學會這一招，可以助你一路風雨無阻。

泰國人也行跪拜禮，但要在特定場合。例如，平民或達官顯貴拜見國王和國王的近親時行跪拜禮；國王拜見高僧時要下跪；兒子出家為僧，父母也跪拜在地。

把東西扔給別人是不禮貌行為。

從坐著的人面前走過時，要略微躬身，以表示禮貌。

身體禮儀

如果用手觸摸泰國人的頭部，是極大的侮辱；如果用手打了小孩的頭，意為詛咒小孩生病；睡覺忌諱頭朝西，因為日落西方象徵著死亡。

腳被認為是低下的，因此忌把腳伸到別人面前，也不能把東西踢給別人，這些都是失禮的行為。忌諱用腳踢門，否則會受到別人的指責。坐姿，最忌諱蹺腿。若將鞋底對著別人， 是把別人踩在腳底下的意思，這是侮辱性的舉止。女性坐著時，雙腿要併攏，否則會被認為沒有教養。在泰國，不要踩門檻，泰國人認為門檻下住著神靈。

其他禮儀

吃飯時，不要擦鼻涕或舔手指。泰國人很重視餐桌禮儀，所以不要在餐桌上有不雅的行為，而且必須用右手拿食物。

泰國人喜歡紅色和黃色，忌諱褐色。泰國人習慣用顏色表示日期，如紅色是星期日，紫紅色為星期六，淡藍色為星期五，橙色是星期四，綠色為星期三，粉紅色是星期二，黃色是星期一。

不能用手指僧侶，不能接觸僧侶的身體。尤其是女性，不許與僧侶握手；在汽車上不許與僧侶鄰座；即使僧侶主動打招呼，也應禮貌地拉開距離。女性若想將東西奉給僧侶，宜託男士轉交。如果要親手贈送，僧侶會張開一塊黃袍或手巾來承接。

每尊佛像，無論大小或是否損壞，都是神聖的，絕對不可爬上佛像拍照或對佛像做出有損尊敬的舉動。遇見托缽化緣的和尚，千萬不能送現金，因為這是破壞僧侶戒律的行為。

在清真寺內，男士要戴帽；女士應穿長褲或長裙，頭髮用領巾紮起。

曼谷景點

每年11月至次年4月為曼谷的最佳旅遊時間，這時為冬春兩季，可以避開炎熱的天氣，還能趕上4月盛大的潑水節。5～10月時雖然經常下雨，但因為是旅遊淡季，所以食宿更便宜。其實曼谷有許多娛樂活動和節日慶祝活動，還有各種市集、文化中心和娛樂項目，無論一年中何時來曼谷，都能玩得非常盡興。

市集購物

在曼谷，你不是在市集中，就是在去市集的路上。泰國有許多有名的市集，如恰都恰週末市場、丹嫩沙多水上市場和考山路等。這些市集裡的貨品齊全，生活氣息濃郁。逛市集，你會更瞭解泰國的百姓生活。

迎風起舞

泰國人能歌善舞，民間舞蹈舞姿優美，音樂動聽。古典舞是泰國舞蹈的藝術精華，已有300多年歷史，在古典舞中以啞劇舞「Khon」尤為出名。泰國古典舞蹈源於印度南部的「卡達卡利」宗教舞蹈，作為一種十分複雜且微妙的藝術，每個舞蹈動作都具有特殊含義，講述著婆羅門教的故事，情節十分曲折。

(1)皇家劇院（Chalermkrung Royal Theatre）：位於唐人街北部帕乎叻地區的邊緣，自1933年開業以來，一直受到皇室的資助，是亞洲最大且最現代化的劇院。這裡的表演場地巨大，擁有先進的投影技術。

(2)國家劇院（National Theatre）：位於國家博物館以東約10分鐘行程。國家劇院有表演「Khon」的傳統，它原是一種宮廷舞蹈，演出時演員戴著面具，沒有對白，以音樂、舞蹈和肢體來表達。每月的最後一個週五和週六有表演，並需要提前訂票。

古法泰式按摩

泰國的古法按摩是泰國歷史文化的重要組成部分，也是珍貴的文化遺產。泰國本地的按摩技師經驗豐富，手法輕重拿捏準確，收放自如。在力量逐漸加強的同時，你一定會領悟到什麼才叫「舒服」！享受一下正宗的泰國SPA，全面升級自己的感覺細胞吧

曼谷美食

曼谷是歷史悠久的泰國菜發源地。這裡美食眾多，餐飲業非常發達，遊客的選擇也很豐富。泰國美食的口味層次變化豐富，總體偏酸、辣、甜。泰國美食除了要使用大量的辣椒、蔥、薑和蒜，還要加入咖哩、魚露、蝦醬、椰奶和檸檬汁等佐料，有時還會加入薄荷葉等天然香料和鳳梨等水果。當然，除了泰國菜，在曼谷也能找到中國、印度、其他東南亞國家以及西方的異國美食。

曼谷菜素以「辣」聞名，對許多遊客來說，無論煎炸、烹炒，還是海鮮，品嘗花樣繁多的泰國美食最大的障礙就是它的辛辣。不過沒關係，點菜時，你只要聲明「麥派」（不要辣），就可以放心享用了。另外，曼谷的小吃非常精緻美味，推薦品嘗魷魚和炸香蕉等。

曼谷的用餐場所種類繁多，從高級飯店到傳統高腳屋，從酒吧到路邊攤，你都可以逐一嘗試，並盡情享用。露天小吃攤也是不錯的選擇，夜晚時分，在曼谷的大街小巷都能看到。這些小吃攤只有真正的饕客才知道，意想不到的美味和公道的價格吸引來絡繹不絕的饕食客。而在遊船上吃晚餐也非常值得推薦，享受著清涼的晚風，一邊品嘗異國美食一邊欣賞夜景，既愜意又浪漫。

冬蔭功湯 Tom Yam Kung

冬蔭功湯是世界十大名湯之一，為典型的泰國菜餚。製作冬蔭功湯時，先將輔料放入鍋中熬煮出味道，然後放入大頭蝦、魚露、草菇和椰汁等一起燉煮，酸味鮮美且開胃。冬蔭功湯以色澤全紅、味道濃郁可口且辣度十足為佳。

泰式鳳梨炒飯 Fried Rice with Pineapple

泰式鳳梨炒飯，利用泰國香米的香氣，搭配鳳梨和什錦蔬菜，以大火快炒，酸酸甜甜中還帶有淡淡的鹹味，鹹甜可口，令人食慾大開。若搭配腰果一起吃，口感更豐富，非常值得品嘗。

咖哩蟹 FRIED CURRY CRAB

將螃蟹洗淨後剁成數塊，放入麵粉裡沾裹均勻後炸熟。將咖哩和椰漿等材料炒成的醬汁，再加入炸熟的螃蟹塊翻炒，直至醬汁濃稠，全部包裹在螃蟹上就做好了。

泰式炒河粉 Pad Thai

這是泰國菜的招牌菜，先將河粉用甜醬炒得甜甜鹹鹹的，旁邊再擺上碎花生、辣椒粉、花生粉和豆芽菜等。食用前先將所有材料拌勻，再滴上幾滴檸檬汁，爽口的河粉與清脆的豆芽交錯出絕妙的口感。這道料理在泰國比較常見，大餐廳或小餐館裡都能點。

曼谷娛樂

曼谷的娛樂節目非常豐富，遊客可以領略人妖「天生麗質」的絕色風采，欣賞泰國舞蹈的婀娜多姿，享受泰式按摩的精妙絕倫，還可以見識泰國民間體育活動的驚心動魄。泰國的人妖表演可謂赫赫有名、舉世無雙、神秘朦朧且引人遐想。這裡有全世界規模最大的舞台演出、泰國傳統風情的古典舞蹈、火辣勁爆的人妖表演、氣氛絕佳的夜店等。

金東尼人妖歌舞秀 Golden Dome Cabaret Show

金東尼人妖歌舞秀是曼谷最著名的人妖秀場之一，曾獲得2005年人妖大賽第一名，堪稱曼谷之旅的必看節目。秀場耗資千萬，華麗無比。演出開始後，穿著雍容華貴且濃妝豔抹的人妖佳麗們便開始了精采的表演。內容包括獨具東方文化和富含西方色彩的歌舞表演，為遊客帶來不一樣的視覺體驗。表演結束後，遊客們可以與自己喜歡的人妖合照，為值得紀念的一刻留下回憶。

曼波人妖秀 Mambo Cabaret Show

曼波人妖秀是曼谷著名的人妖表演秀場之一，舞台風格華麗，適合大型歌舞表演。表演內容豐富多彩，種類繁多，以百老匯的舞蹈和歌曲為主，也會演唱一些流行歌曲。表演形式多樣化，讓觀眾感受非凡的視覺體驗。這裡的人妖是吸引眾多遊客前來欣賞的金字招牌。「佳麗」們分為各種類型，古典型、性感型、清純型、可愛型、女王型……「她」們普遍身材高挑，樣貌更是迷人。最吸引人的要數連續獲得幾屆人妖大賽冠軍的人妖皇后，婀娜多姿的外表，引得觀眾稱讚連連。

克里普索人妖秀 Calypso Cabaret Ladyboy Show

克里普索人妖秀位於亞洲酒店的地下室，是曼谷最著名的人妖表演之一。舞台設計華麗壯觀、燈光效果美輪美奐，服裝飾物色彩絢麗，吸引眾多遊客前來欣賞。克里普索人妖秀以模仿英國著名的辣妹（Spice Girls）演唱組合表演為主，包括舞蹈、演唱和喜劇。除了歐美客人喜愛的百老匯歌舞劇，還有亞洲各國的經典歌舞節目，包括中國的愛情歌曲、日本的藝妓表演和韓國的歌舞表演等，非常精采，是娛樂休閒的最佳去處。

藍比尼拳館 Lumphini Boxing Stadium

藍比尼拳館位於藍比尼公園（Lumpini Park）附近，是泰國最著名的拳館。館內設計寬敞奢華，專業的燈光與激烈的場面烘托出拳館內熱烈且激情的氛圍。選手們實力不相上下，令觀眾十分激動，喝采聲此起彼伏。選手們運用泰國傳統拳法，如腿、肘和膝等各個部位進攻對手，因速度極快，招式變化多端，而具有很高的觀賞性。此外，觀眾還可選擇泰拳選手，對輸贏結果下注。這裡是人們休閒娛樂的好去處。

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前往泰國旅行的8大理由

如果你是第一次出國旅行，泰國絕對是你的最佳選擇；如果你是旅遊達人，泰國仍然會有很多元素吸引你。因為泰國是一個神奇的國度，擁有充滿佛教風情的寺廟、浪漫迷人的沙灘島嶼、神秘獨特的歷史文化、特色鮮明的美食佳餚、身心放鬆的SPA按摩、現代化的繁華都市以及成就「微笑之國」美譽的熱情友善的人民。

下面羅列的八大理由，仍然無法道盡泰國的全貌。真正的美妙體驗，只存在於你的親身旅途中。

熱帶風情

對於大多數生活在亞熱帶和溫帶氣候的人來說，其他類型的氣候環境會帶來完全陌生的感受，而這種...

編輯序

當你決定去泰國，你可能會被反覆交代：不要穿過膝的裙子進寺廟，不要穿著鞋子進寺廟，不要露肩，不要擋住僧侶的路；不要錯過人妖表演，不要錯過芭提雅的燈紅酒綠，不要錯過清邁的稻田酒店，不要錯過泰式按摩；還有不要跟著陌生人去買珠寶，不要隨便帶回來一些佛牌，不要吃陌生人遞過來的東西。

沒去過泰國時，從這些交代裡，就能想像出泰國是一個鬧哄哄的地方。去了泰國之後，我覺得它比我想像中的更熱鬧一些。但是，當你再多去幾次，你反而會發現它的安靜之處。越是熟悉它，越覺得它像一個隱身於市區的高人。

於是，每一個從泰國回來的人都帶回不同的記憶。

「怎麼說呢。芭提雅，那個城市並沒有給我留下很好的印象。人們說這個地方是慾望之城，我卻不停地在這裡看見慾望被滿足之後的落寞。我去的時候，正值北方的冬季，海灘被大腹便便的俄羅斯人佔領了，一眼望過去，頗為惆悵。夜裡，我出來散步，整個芭提雅壟罩在潮濕的海風裡，你所能走到的地方都是酒吧，熱帶女子穿著熱帶衣裳，招攬喝酒的顧客。這些買醉的顧客，不論來自哪個地方卻都奇妙地透著一股落寞的、被遺忘的氣質。可能是因為熱帶女子多半都是年紀大的，而顧客也是年紀大的的緣故吧。傳說中的表演有不同的級別，可以根據每個人的底線做選擇，在這類表演場所裡，經常看到嚴肅地坐在第一排的中國人，笑得一點也不紳士的印度人，以及笑點有些莫名其妙的歐美白人們。台上那些美麗、高挑、豔妝的人妖和俄羅斯姑娘構成了芭提雅最有活力的風景線。」這是一座活在夜裡的城市。

「這真是一個千佛之國，走幾步路就有威嚴的寺廟和宮殿。這些寺廟不像中國寺廟的古樸，它們多半是金碧輝煌。悠遠的氛圍加上虔誠的香客，三五成群席地而坐在廟內地板的泰國民眾，以及那慢悠悠的泰國手指舞，你會發現，這個世界頓時調成了慢速播放模式，在這樣一個環境下，彷彿可以靜靜坐在那裡，聽到自己心靈的訴說。這裡有多達三萬座充滿神話色彩的古老寺院和金碧輝煌的宮殿。而佛寺外觀造型宏偉壯觀，建築裝飾輕巧卓絕。清邁、大城等地的寺廟則又有著各自的個性風格。」在這個九成人都信佛教的國度，你能找到安寧。

「相對於金碧輝煌的曼谷，我更喜歡一身素白的清邁和清萊，古鎮小城的人更加淳樸，氛圍更加安靜，生活慢慢悠悠。我最喜歡周末的大市集，根本逛不完，還可以見到各種奇奇怪怪的人。」不愧為泰北玫瑰。泰東北部地區較為落後，但是也因此保留了很多泰國很原始的風俗和樣貌，是自駕旅行的好去處，如果你想感受海島風情，泰南是最理想的選擇。這裡有普吉、甲米等美麗海島，是潛水愛好者的天堂。

「在泰國，我感覺我被騙了，但我始終不知道是在哪個點上被騙的。我是一個人去泰國的，也沒有什麼計畫，每天都是一個人晃蕩。那天很奇怪，我感覺每個人都溫和善良，有一種世界真是美好極了的感覺。我問路，每個人都熱情地告訴我怎麼走，還給我有用的建議，比如大皇宮四點半就關門了等等。還有人力黃包車，不是慷慨的免費送我一程，就是整趟路程只要兩塊錢人民幣。到達那個珠寶店之前，我乘坐了很多輛黃包車，就像跟著命運到了那個珠寶店，沒有任何一個人引導我。故事就像你想的那樣，在那個珠寶店，我買了珠寶。可在回程的路上，我覺得我被騙了。再後來，我通過泰國的旅遊局處理好了這件事，你可以覺得是反悔退貨，也可以想像這是一個像美劇＜千方百計＞裡面布局巧妙的騙局。」一個蜘蛛網一般的泰國。

一半慾念、一半禪意；一半冒險，一半安樂；一半入世，一半出塵；想要知道泰國的滋味，你必須親自去一次。

編輯序

當你決定去泰國，你可能會被反覆交代：不要穿過膝的裙子進寺廟，不要穿著鞋子進寺廟，不要露肩，不要擋住僧侶的路；不要錯過人妖表演，不要錯過芭提雅的燈紅酒綠，不要錯過清邁的稻田酒店，不要錯過泰式按摩；還有不要跟著陌生人去買珠寶，不要隨便帶回來一些佛牌，不要吃陌生人遞過來的東西。

沒去過泰國時，從這些交代裡，就能想像出泰國是一個鬧哄哄的地方。去了泰國之後，我覺得它比我想像中的更熱鬧一些。但是，當你再多去幾次，你反而會發現它的安靜之處。越是熟悉它，越覺得它像一個隱身於市區的高人。

於是，每一個從泰...

目錄
版權頁
編者的話
泰國旅遊城市示意圖
泰國印象
泰國經典旅遊路線
Part 1 概況
前往泰國旅行的8大理由
泰國檔案
泰國之最
Part 2 行前準備
準備什麼
辦理護照
辦理赴泰國旅遊的簽證
Part 3 出入境與泰國
機場
入境須知
出境須知
Part 4 曼谷Bangkok探尋泰國的起點
曼谷交通
曼谷住宿
曼谷景點
曼谷美食
曼谷娛樂
曼谷購物
曼谷周邊
大城（Ayutthaya）泰國歷史的縮影
Part 5 清邁Chiang Mai 泰北玫瑰
清邁交通
清邁住宿
清邁景點
清邁美食
清邁娛樂
清邁購物
清邁周邊
素可泰（Sukhothai）歲月沉積的厚重之都
Part 6 普吉島Phuket快樂像沙灘一樣多
普吉島交通
普吉島住宿
普吉島景點
普吉島美食
普吉島娛樂
普吉島購物
普吉島周邊
甲米（Krabi）渾然天成之美
皮皮島（Koh Phi-Phi）美，就是用來讓人忘了呼吸
Part 7 芭提雅Pattaya寧靜向左，喧囂向右
芭提雅交通
芭提雅住宿
芭提雅景點
芭提雅美食
芭提雅娛樂
芭提雅購物
芭提雅周邊
沙美島（Koh Samet）魔法水晶島
Part 8 蘇梅島Ko Samui 童話般的完美假期
蘇梅島交通
蘇梅島住宿
蘇梅島景點
蘇梅島美食
蘇梅島娛樂
蘇梅島購物
蘇梅島周邊
潛水王國——道島（Ko Tao）
Part 9 清萊Chiang Rai美好之城
清萊交通
清萊住宿
清萊景點
清萊美食
清萊娛樂
清萊購物
Part 10 拜縣Amphoe Pai幽雅的「泰北瑞士」
拜縣交通
拜縣住宿
拜縣景點
拜縣美食
拜縣娛樂
拜縣購物
Part 11 華欣 Hua Hin悠遠寧靜的避世之地
華欣交通
華欣住宿
華欣景點
華欣美食
華欣娛樂
華欣購物
Part 12 其他城市
象島（Koh Chang）熱帶桃花源華欣
班清（Ban Chiang）東南亞重要的史前聚居地素可泰
孔敬（Khon Kaen）感受原滋原味的泰國
廊開（Nong Khai）泰緬之橋
披邁（Phimai）在「泰國吳哥窟」見證時間的力量
Part 13 泰國旅遊小錦囊
特色節慶
特色文化
赴泰旅遊的注意事項
附錄
中、泰、羅馬音地名對照表
中、泰、羅馬音景點對照表
100個實用的泰文單詞和短語
簡單泰文對話
泰語交通領域常用語

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版權頁
編者的話
泰國旅遊城市示意圖
泰國印象
泰國經典旅遊路線
Part 1 概況
前往泰國旅行的8大理由
泰國檔案
泰國之最
Part 2 行前準備
準備什麼
辦理護照
辦理赴泰國旅遊的簽證
Part 3 出入境與泰國
機場
入境須知
出境須知
Part 4 曼谷Bangkok探尋泰國的起點
曼谷交通
曼谷住宿
曼谷景點
曼谷美食
曼谷娛樂
曼谷購物
曼谷周邊
大城（Ayutthaya）泰國歷史的縮影
Part 5 清邁Chiang Mai 泰北玫瑰
清邁交通
清邁住宿
清邁景點
清邁美食
清邁娛樂
清邁購物
清邁周邊
素可泰（Sukhothai）歲月沉積...