「原麥森林」如此夢幻的名字其實真的存在著,就在台灣的宜蘭羅東。這間烘焙店結合下午茶,讓客人買了麵包能在現場新鮮品嘗。原麥森林是曾任五星級飯店的甜點主廚-邱弘裕與妻子共同的夢想藍圖,秉持著消費者安心食用的理念,以天然食材每天現做新鮮出爐麵包。
此本書歷經了數個月的時光撰寫而成,邱老師說,點心這條路豐富而無止盡,即便在這業界待了25年但到現在還是不斷學習,希望能透過這本原麥森林,把這些多采多姿的烘焙教導給更多人知道,讓熱愛烘焙的人都可以一起來創造一個屬於自己的烘焙世界,同時也讓來到原麥森林的人更了解嘴裡吃的美味秘訣在哪。
作者簡介:
邱弘裕
原麥森林烘焙 總監
經 歷
花蓮台灣觀光學院 廚藝管理系 兼任專業及技術教師
宜蘭南澳高中 西點裝飾課程講師
宜蘭社區大學 課程講師
礁溪老爺大飯店 點心房副主廚
蘭城晶英酒店 宜蘭點心房主廚
2010年世界巧克力大師賽 巧克力工藝 亞軍
2012法國里昂巧克力大賽 巧克力工藝 亞軍
退換貨說明:
會員均享有10天的商品猶豫期(含例假日)。若您欲辦理退換貨,請於取得該商品10日內寄回。
辦理退換貨時,請保持商品全新狀態與完整包裝(商品本身、贈品、贈票、附件、內外包裝、保證書、隨貨文件等)一併寄回。若退回商品無法回復原狀者,可能影響退換貨權利之行使或須負擔部分費用。
訂購本商品前請務必詳閱退換貨原則。徵求價 | 數量 |
2折 | 1 |
影片僅供參考,實物可能因再版或再刷而有差異
作者:邱弘裕
優惠價: 9 折, NT$ 405 NT$ 450
限量商品已售完
「原麥森林」如此夢幻的名字其實真的存在著,就在台灣的宜蘭羅東。這間烘焙店結合下午茶,讓客人買了麵包能在現場新鮮品嘗。原麥森林是曾任五星級飯店的甜點主廚-邱弘裕與妻子共同的夢想藍圖,秉持著消費者安心食用的理念,以天然食材每天現做新鮮出爐麵包。
此本書歷經了數個月的時光撰寫而成,邱老師說,點心這條路豐富而無止盡,即便在這業界待了25年但到現在還是不斷學習,希望能透過這本原麥森林,把這些多采多姿的烘焙教導給更多人知道,讓熱愛烘焙的人都可以一起來創造一個屬於自己的烘焙世界,同時也讓來到原麥森林的人更了解嘴裡吃的美味秘訣在哪。
作者簡介:
邱弘裕
原麥森林烘焙 總監
經 歷
花蓮台灣觀光學院 廚藝管理系 兼任專業及技術教師
宜蘭南澳高中 西點裝飾課程講師
宜蘭社區大學 課程講師
礁溪老爺大飯店 點心房副主廚
蘭城晶英酒店 宜蘭點心房主廚
2010年世界巧克力大師賽 巧克力工藝 亞軍
2012法國里昂巧克力大賽 巧克力工藝 亞軍
退換貨說明:
會員均享有10天的商品猶豫期(含例假日)。若您欲辦理退換貨,請於取得該商品10日內寄回。
辦理退換貨時,請保持商品全新狀態與完整包裝(商品本身、贈品、贈票、附件、內外包裝、保證書、隨貨文件等)一併寄回。若退回商品無法回復原狀者,可能影響退換貨權利之行使或須負擔部分費用。
訂購本商品前請務必詳閱退換貨原則。徵求價 | 數量 |
2折 | 1 |
請在手機上開啟Line應用程式,點選搜尋欄位旁的掃描圖示
即可掃描此ORcode