目錄
概述
1、由來
2、時序釋義
3、地域差異
壹•立春
1、物候
2、諸神與傳説
(1)年獸
(2)春神
3、民俗
(1)迎春
(2)打春
(3)咬春
(4)擡春色
(5)戴春雞
4、食俗
(1)吃蘿蔔
(2)吃春餅
(3)炸春卷
(4)屠蘇酒
貳•雨水
1、物候
2、元宵節傳説
3、民俗
(1)撞拜寄
(2)回娘家
4、食俗
(1)吃湯圓
(2)喝糟羹
叁•驚鷙
1、物候
2、雷神
3、民俗
(1)祭白虎
(2)打小人
(3)蒙鼓皮
4、食俗
(1)吃梨
(2)炒蟲
(3)黃酒
(4)綠萼梅茶
肆•春分
1、物候
2、諸神與傳説
(1)冼太夫人拜荔枝
(2)日月之神帝俊
3、民俗
(1)竪雞蛋
(2)祭日
(3)送春牛
4、食俗
(1)春菜
(2)太陽糕
(3)梨花酒
伍•清明
1、物候
2、介子推割肉奉君
3、民俗
(1)掃墓
(2)蕩秋千
(3)插柳
(4)放風箏
(5)踏青
4、食俗
(1)桃花粥
(2)青糰
(3)炒螺獅
(4)饊子
(5)滾坡酒
(6)桃花酒
陸•穀雨
1、物候
2、倉頡求穀雨
3、民俗
(1)禁蠍
(2)牡丹花會
4、食俗
(1)香椿
(2)穀雨茶
(3)稠酒
柒•立夏
1、物候
2、牛神
3、民俗
(1)迎夏
(2)稱人
(3)穿耳朵
4、食俗
(1)鼎邊糊
(2)烏米飯
(3)立夏羹
(4)薑茶
(5)雪泡梅花酒
捌•小滿
1、物候
2、諸神與傳説
(1)端午節傳説
(2)迎濤神
(3)蠶神
3、民俗
(1)小滿戲
(2)搶水祭車神
4、食俗
(1)苦菜
(2)粽子
(3)鷓鴣茶
(4)雄黃酒
玖•芒種
1、物候
2、民俗
(1)送花神
(2)藥浴
(3)打泥巴戰
3、食俗
(1)煮梅
(2)青梅酒
拾•夏至
1、物候
2、諸神與傳説
(1)白潔夫人與“火燒松明樓”
(2)掌火天神
(3)兇神
3、民俗
(1)祭地
4、食俗
(1)夏至麵
(2)餛飩
(3)狗肉
(4)荔枝酒
拾壹•小暑
1、物候
2、稻神婭王
3、民俗
(1)嘗新
4、食俗
(1)黃鱔
(2)蓮藕
拾貳•大暑
1、物候
2、五聖瘟神
3、民俗
(1)迎聖會
(2)送大暑船
4、食俗
(1)吃仙草
(2)喝暑羊
拾叁•立秋
1、物候
2、秋神
3、民俗
(1)秋忙會
4、食俗
(1)啃秋
(2)貼秋膘
拾肆•處暑
1、物候
2、目蓮救母
3、民俗
(1)搶孤
(2)放河燈
4、食俗
(1)吃鴨子
拾伍•白露
1、物候
2、民俗
(1)祭禹王
3、食俗
(1)白薯
(2)白露茶
(3)白露米酒
拾陸•秋分
1、物候
2、月神常羲
3、民俗
(1)祭月
4、食俗
(1)月餅
(2)蟹秋
(3)桂花酒
拾柒•寒露
1、物候
2、恒景刺瘟魔
3、民俗
(1)插茱萸
4、食俗
(1)重陽糕
(2)菊花酒
拾捌•霜降
1、物候
2、民俗
(1)送寒衣
3、食俗
(1)柿子
貳玖•立冬
1、物候
2、冬神玄冥
3、民俗
(1)掃疥
4、食俗
(1)餃子
貳拾•小雪
1、物候
2、霜雪神青女
3、民俗
(1)祭祀水官
4、食俗
(1)糍粑
貳拾壹•大雪
1、物候
2、彜族三女找太陽
3、民俗
(1)冰嬉
4、食俗
(1)夜作飯
貳拾貳•冬至
1、物候
2、窯神
3、民俗
(1)贈鞋
(2)祭孔
4、食俗
(1)打邊爐
(2)赤豆糯米飯
貳拾叁•小寒
1、物候
2、農神
3、民俗
(1)祭臘
4、食俗
(1)臘八粥
(2)菜飯
貳拾肆•大寒
1、物候
2、竈神
3、民俗
(1)尾牙祭
(2)祭竈
4、食俗
(1)糖瓜粘
概述
1、由來
2、時序釋義
3、地域差異
壹•立春
1、物候
2、諸神與傳説
(1)年獸
(2)春神
3、民俗
(1)迎春
(2)打春
(3)咬春
(4)擡春色
(5)戴春雞
4、食俗
(1)吃蘿蔔
(2)吃春餅
(3)炸春卷
(4)屠蘇酒
貳•雨水
1、物候
2、元宵節傳説
3、民俗
(1)撞拜寄
(2)回娘家
4、食俗
(1)吃湯圓
(2)喝糟羹
叁•驚鷙
1、物候
2、雷神
3、民俗
(1)祭白虎
(2)打小人
(3)蒙鼓皮
4、食俗
(1)吃梨
(2)炒蟲
(3)黃酒
(4)綠萼梅茶
肆•春分
1、物候
2、諸神與傳説
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