作者:邱瑞秋
定價:NT$ 650
本商品已絕版
作者簡介:
邱瑞秋Rachel Khoo
英國中央聖馬汀藝術設計學院,畢業後從事時尚精品品牌公關和網路行銷,因為對甜點充滿熱愛,毅然決定揮別光鮮時尚的生活,換上廚師白袍,來到巴黎藍帶廚藝學院研習甜點烘焙。之後在巴黎美食廚藝書店La Cocotte負責新書發表會的餐點設計製作,並主持烹飪課程。
現職為自由工作者,走訪世界進行各種不同企畫案,為大型公司或小型私廚提供研討會或製作餐點,繼續她的美食冒險。
譯者簡介:
胡學玲
長年旅居美法,吃遍各國美食。譯有《我的小小巴黎廚房》和《我的小小法國廚房》。想進一步認識她,請拜訪她的網站:www.TravelChicMom.com
名人推薦:
美食家齊聲推薦──
Foodie Amber食尚顧問公司創辦人‧Amber Lin
美食作家‧Liz高琹雯
料理親子作家‧Lorina蘿瑞娜
電視主廚‧Joël喬艾爾
電視主廚‧Soac索艾克
《英倫早午餐》作者‧Yun張雲媛
法式料理國民教主‧里維
《草本新鮮的飲食筆記》作者‧劉婉懿
推薦短句──
「如果你也和我一樣喜歡這個帶點東方輪廓、喜歡復古風格、出了兩本法式料理食譜書的瑞秋,相信這本蘊含了她多元的生活經驗與成長背景的創作食譜,一定也能帶給你更豐富有趣的煮食體驗!」──《英倫早午餐》作者 張雲媛Yun
「把旅行中所接觸的當地傳統料理或食材,變成餐桌上一道道美麗與創意兼具的分享美味。正是我們從瑞秋Rachel Khoo的食譜書中,所感受到的幸福魔法。」──法式料理國民教主 里維
「旅行,一直是我放鬆及充電的方式。在體驗不同的風土民情及道地的飲食生活的同時,的確也給予我料理創作上許多珍貴的靈感及啟發。這也是為什麼瑞秋這本用料理來記錄旅行的廚房筆記格外的令人期待,現在準備好一起跟瑞秋在廚房裡環遊世界了嗎?Let's go!」──料理親子作家 Lorina蘿瑞娜
「看著Rachel可愛的眼睛和有趣的笑聲,是跟著她做料理時最讓人覺得幸福的事。」──Foodie Amber食尚顧問公司創辦人 Amber Lin
「以日誌形式來描繪關於家鄉懷舊、成長階段和旅行途中的各種美味,充滿個人風格與誘人的美食色彩。」──《草本新鮮的飲食筆記》作者‧劉婉懿
退換貨說明:
會員均享有10天的商品猶豫期(含例假日)。若您欲辦理退換貨,請於取得該商品10日內寄回。
辦理退換貨時,請保持商品全新狀態與完整包裝(商品本身、贈品、贈票、附件、內外包裝、保證書、隨貨文件等)一併寄回。若退回商品無法回復原狀者,可能影響退換貨權利之行使或須負擔部分費用。
訂購本商品前請務必詳閱退換貨原則。最多人成交
平均成交價71折460元
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徵求價 | 數量 |
3折 | 2 |
4折 | 1 |
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7折 | 1 |
7折以上 | 1 |
8折以上 | 1 |
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邱瑞秋Rachel Khoo
英國中央聖馬汀藝術設計學院,畢業後從事時尚精品品牌公關和網路行銷,因為對甜點充滿熱愛,毅然決定揮別光鮮時尚的生活,換上廚師白袍,來到巴黎藍帶廚藝學院研習甜點烘焙。之後在巴黎美食廚藝書店La Cocotte負責新書發表會的餐點設計製作,並主持烹飪課程。
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《英倫早午餐》作者‧Yun張雲媛
法式料理國民教主‧里維
《草本新鮮的飲食筆記》作者‧劉婉懿
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「把旅行中所接觸的當地傳統料理或食材,變成餐桌上一道道美麗與創意兼具的分享美味。正是我們從瑞秋Rachel Khoo的食譜書中,所感受到的幸福魔法。」──法式料理國民教主 里維
「旅行,一直是我放鬆及充電的方式。在體驗不同的風土民情及道地的飲食生活的同時,的確也給予我料理創作上許多珍貴的靈感及啟發。這也是為什麼瑞秋這本用料理來記錄旅行的廚房筆記格外的令人期待,現在準備好一起跟瑞秋在廚房裡環遊世界了嗎?Let's go!」──料理親子作家 Lorina蘿瑞娜
「看著Rachel可愛的眼睛和有趣的笑聲,是跟著她做料理時最讓人覺得幸福的事。」──Foodie Amber食尚顧問公司創辦人 Amber Lin
「以日誌形式來描繪關於家鄉懷舊、成長階段和旅行途中的各種美味,充滿個人風格與誘人的美食色彩。」──《草本新鮮的飲食筆記》作者‧劉婉懿
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