作者:素食達人
定價:NT$ 390
優惠價:88 折,NT$ 343
已售完,補貨中
素食可謂新一代的飲食大趨勢,基於環保、動物權益、飲食健康,愈來愈多人走上素食之路,也許只是一星期一兩天,也許是堅決的純素,總之這條素食之路是愈來愈熱鬧了!不要以為食素只有羅漢齋或青菜沙律這些選擇,其實素食一樣變化多端!
90後創意煮廚素食達人Elvis Chan,繼《素做幸福滋味》後,再次推出素食食譜,50道純素菜式完全顛覆傳統,由小吃、主菜到甜品一應俱全,有清爽的口感,亦有強烈的個性,最重要是全部都簡單易煮,讓你在家中也可輕易引爆純素革命!
聯合推薦:
「我經常戲謔Elvis「齋仔」,可是他的心思及努力一點都不齋!」
譚仔三哥——譚澤群
「如果你是食肉狂,不妨在書中選一道菜或湯來煮,你會對素食有新的體會。如果你是素食者,不論你是蛋奶素、海鮮素、純素,素甚麼也好,我只能說……你買對書了!」
譚杏藍(小花)
「若非廚藝出眾,又豈能返樸歸真地將食材的真味美味呈現。正如天生麗質,只要薄施脂粉,淡「素」娥眉已教人夢縈魂牽,素顏値超高。」
康宏環球控股集團主席——王利民
「他由食譜設計、Food Styling、以至書中食物照的拍攝、打燈set位等等全都一手包辦,我真的很欣賞他的熱誠和堅持!」
星級女煮人——梁雅琳(Hilda Leung)
「謝謝你把素菜以精巧廚藝和大家分享,直接和間接的推廣了素食、健康及環保!」
Aka Chio 趙慧珊@SuperGirls
作者簡介:
素食達人Elvis Chan
餐廳煮廚顧問/媒體廚師/舞台劇演員/專欄作者/Influerencer /電視節目主持/MC
大學畢業後投身Marketing 工作,同時參與各類素食推廣活動以及舉辦烹飪班。2014年度「Roadshow綠星級環保大獎」優異獎得主。2015年1月毅然放棄工作,全力投入推廣素食!
2016年推出個人首本以「簡單、方便、易做、好味」為設計藍本的食譜《素做幸福滋味》;以及成立個人品牌「素食達人XO醬」務求帶給消費者一款健康、無添加的綠色食品。
曾主持VIU TV電視節目《網路瘋人》介紹內地素食;2015-2016年為《新假期》周刊撰寫專欄,每月介紹不同素食菜式。並多次在TVB《都市閒情》、有線電視《為食情報局》中主持及示範煮食;亦曾接受各媒體訪問,如《蘋果日報》、《東方日報》、《HK01》、《香港電台》、《新城電台》、《都市日報》等。興趣廣泛的Elvis於2015年,以男主角身分參演舞台劇《逝去的花火》,並獲一致好評!並將於2017年重演!
幾年間應邀參與多個煮食示範;同時不定期開辦素食廚藝班,親身教授及分享。
曾合作機構包括:
海港城、英國保誠、百靈牌、灣仔碼頭水餃、Green Monday、LeCreuset、美亞廚具、Sogo、食德好、三聯書店、仁濟醫院、Cook1Cook、10/10 Hope 等等。
著作:
《素做幸福滋味(2):純素革命 Vegvolution》
《素做幸福滋味》
Facebook:素食達人 Elvis Chan
Instagram:Veggiexpert
Website:www.elvischan.blog
退換貨說明:
會員均享有10天的商品猶豫期(含例假日)。若您欲辦理退換貨,請於取得該商品10日內寄回。
辦理退換貨時,請保持商品全新狀態與完整包裝(商品本身、贈品、贈票、附件、內外包裝、保證書、隨貨文件等)一併寄回。若退回商品無法回復原狀者,可能影響退換貨權利之行使或須負擔部分費用。
訂購本商品前請務必詳閱退換貨原則。徵求價 | 數量 |
2折 | 1 |
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素食可謂新一代的飲食大趨勢,基於環保、動物權益、飲食健康,愈來愈多人走上素食之路,也許只是一星期一兩天,也許是堅決的純素,總之這條素食之路是愈來愈熱鬧了!不要以為食素只有羅漢齋或青菜沙律這些選擇,其實素食一樣變化多端!
90後創意煮廚素食達人Elvis Chan,繼《素做幸福滋味》後,再次推出素食食譜,50道純素菜式完全顛覆傳統,由小吃、主菜到甜品一應俱全,有清爽的口感,亦有強烈的個性,最重要是全部都簡單易煮,讓你在家中也可輕易引爆純素革命!
聯合推薦:
「我經常戲謔Elvis「齋仔」,可是他的心思及努力一點都不齋!」
譚仔三哥——譚澤群
「如果你是食肉狂,不妨在書中選一道菜或湯來煮,你會對素食有新的體會。如果你是素食者,不論你是蛋奶素、海鮮素、純素,素甚麼也好,我只能說……你買對書了!」
譚杏藍(小花)
「若非廚藝出眾,又豈能返樸歸真地將食材的真味美味呈現。正如天生麗質,只要薄施脂粉,淡「素」娥眉已教人夢縈魂牽,素顏値超高。」
康宏環球控股集團主席——王利民
「他由食譜設計、Food Styling、以至書中食物照的拍攝、打燈set位等等全都一手包辦,我真的很欣賞他的熱誠和堅持!」
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「謝謝你把素菜以精巧廚藝和大家分享,直接和間接的推廣了素食、健康及環保!」
Aka Chio 趙慧珊@SuperGirls
作者簡介:
素食達人Elvis Chan
餐廳煮廚顧問/媒體廚師/舞台劇演員/專欄作者/Influerencer /電視節目主持/MC
大學畢業後投身Marketing 工作,同時參與各類素食推廣活動以及舉辦烹飪班。2014年度「Roadshow綠星級環保大獎」優異獎得主。2015年1月毅然放棄工作,全力投入推廣素食!
2016年推出個人首本以「簡單、方便、易做、好味」為設計藍本的食譜《素做幸福滋味》;以及成立個人品牌「素食達人XO醬」務求帶給消費者一款健康、無添加的綠色食品。
曾主持VIU TV電視節目《網路瘋人》介紹內地素食;2015-2016年為《新假期》周刊撰寫專欄,每月介紹不同素食菜式。並多次在TVB《都市閒情》、有線電視《為食情報局》中主持及示範煮食;亦曾接受各媒體訪問,如《蘋果日報》、《東方日報》、《HK01》、《香港電台》、《新城電台》、《都市日報》等。興趣廣泛的Elvis於2015年,以男主角身分參演舞台劇《逝去的花火》,並獲一致好評!並將於2017年重演!
幾年間應邀參與多個煮食示範;同時不定期開辦素食廚藝班,親身教授及分享。
曾合作機構包括:
海港城、英國保誠、百靈牌、灣仔碼頭水餃、Green Monday、LeCreuset、美亞廚具、Sogo、食德好、三聯書店、仁濟醫院、Cook1Cook、10/10 Hope 等等。
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