序╱每天好好使用鑄鐵鍋
可以烹調多種料理喔！……6½吋鑄鐵平底鍋＆10¼吋鑄鐵平底鍋
120年前就開始使用囉！……一窺鑄鐵鍋的魅力
PART1用鑄鐵平底鍋做元氣早餐
●荷包蛋●
經典早餐荷包蛋
自然風早餐荷包蛋
●熱三明治・麵包●
火腿＆起司熱三明治
熱烤鮪魚起司三明治
芒果生火腿起司熱三明治
翻轉玉米麵包
●鬆餅●
馬鈴薯鬆餅佐酪梨鮭魚
BLT鬆餅
PART2用鑄鐵平底鍋做法式鹹點
●鹹蛋糕●
雞肉蘆筍鹹蛋糕
基本麵糊
粗顆粒肉質維也納香腸鹹蛋糕
蝦子酪梨鹹蛋糕
滿滿辣椒玉米鹹蛋糕
洋蔥咖哩馬鈴薯鹹蛋糕
小蕃茄高達起司鹹蛋糕
鹿尾菜黃豆鹹蛋糕
雞肉鬆牛蒡鹹蛋糕
●鹹派●
基本派皮
鹽漬橄欖乾蕃茄鹹派
炒牛蒡絲山藥鹹派
泡菜豆腐鹹派
蝦子綠花椰鹹派
干貝菠菜鹹派
鮭魚高麗菜鹹派
鴻喜菇南瓜鹹派
PART3用鑄鐵平底鍋做經典料理
●肉●
煎楓糖漿豬排
杏桃煮豬肋排
蜂蜜大蒜雞腿
大阪燒
日式餃子
●咖哩・通心麵＆起司●
煎咖哩
焗烤玉米甜椒起司通心麵
●焗烤●
經典焗烤蝦
奶香焗烤雞腿蕃茄
焗烤四季豆蘑菇
●義大利麵●
拿坡里義大利麵
白酒蛤蜊紫高麗義大利麵
香蒜辣椒義大利麵
白醬雞肉千層麵
洋蔥蘑菇披薩
●披薩●
披薩麵團
馬鈴薯鯷魚披薩
蔥披薩
●米飯●
雞胸肉飯
西班牙海鮮烤飯
焦香蔥蛋炒飯
肉捲飯糰
豬五花與地瓜味噌炊飯
白蘿蔔鷹嘴豆咖哩肉醬飯
PART4用鑄鐵平底鍋做人氣料理
●荷蘭烤鬆餅●
荷蘭烤鬆餅佐戈岡佐拉起司沙拉
●起司鍋・義大利烘蛋●
起司鍋
蔬菜培根義大利烘蛋
●西班牙開胃菜●
蒜味橄欖油明太子茗荷
蒜味橄欖油烏賊大頭菜
橄欖油蒜片蛤蜊馬鈴薯
蒜味橄欖油蝦子水芹
西班牙蒜味鰹魚小蕃茄
PART5用鑄鐵平底鍋做可愛甜點
●鬆餅●
檸檬糖荷蘭烤鬆餅
鬆餅佐草莓醬汁冰淇淋
巧克力香蕉鬆餅佐打發鮮奶油
●蛋糕・法式吐司●
檸檬茶蛋糕
檸檬甜派
麵筋法式吐司
●塔●
鮮橙塔
香蕉白巧力起司蛋糕
●布朗尼・西班牙烤布丁●
櫻桃布朗尼
西班牙烤布丁

序╱每天好好使用鑄鐵鍋
可以烹調多種料理喔！……6½吋鑄鐵平底鍋＆10¼吋鑄鐵平底鍋
120年前就開始使用囉！……一窺鑄鐵鍋的魅力
PART1用鑄鐵平底鍋做元氣早餐
●荷包蛋●
經典早餐荷包蛋
自然風早餐荷包蛋
●熱三明治・麵包●
火腿＆起司熱三明治
熱烤鮪魚起司三明治
芒果生火腿起司熱三明治
翻轉玉米麵包
●鬆餅●
馬鈴薯鬆餅佐酪梨鮭魚
BLT鬆餅
PART2用鑄鐵平底鍋做法式鹹點
●鹹蛋糕●
雞肉蘆筍鹹蛋糕
基本麵糊
粗顆粒肉質維也納香腸鹹蛋糕
蝦子酪梨鹹蛋糕
滿滿辣椒玉米鹹蛋糕
洋蔥咖哩馬鈴薯鹹蛋糕
小蕃茄高達起司鹹蛋糕
鹿尾菜黃豆...