第一部分——緣起篇
素葉出版社及《素葉文學》簡介
素葉的誕生
周國偉、鍾玲玲受訪，馬康麗記錄一個年輕的出版社：素葉（一九七九）
何福仁素葉（一九八五）
許迪鏘在流行與不流行之間抉擇——從《大拇指》到素葉（一九九五）
第二部分——回顧篇
訪問
何福仁先生專訪
許迪鏘先生專訪
素葉因緣——訪問鄭樹森教授
淮遠談素葉出版社
撰文紀念
西西一點記憶
杜杜素葉隨想
辛其氏素友同行
俞風素葉雜憶
適然有關素葉的事
第三部分——研究篇王家琪《素葉文學》研究
總論《素葉文學》雜誌內容
一、雜誌研究和香港文學主體性
二、《素葉文學》的內容及特點：閱讀文學雜誌的方法
三、章節結構安排
第一章純文學同人雜誌的生產模式
一、文學社會學與文學雜誌研究
二、從文學生產模式看《素葉》
三、小結
第二章《素葉》的文學創作
一、從敘寫本地人情風景到後現代形式實驗
二、域外想像：《素葉》小說的世界視野
三、小結
第三章本土與旅行——《素葉》的中國旅行書寫
一、八十年代初的中國旅遊熱
二、「帶着香港去旅行」：旅行與身份認同
三、中國風景的歷史召喚和國族反思
四、由旅行到本土：觀看主體的誕生
五、餘論：跨地域的本土思考
附錄、《素葉》旅行書寫列表
第四章《素葉》的外國文學譯介
一、翻譯與香港文學的世界視野：《素葉文學》的譯介內容綜述
二、外來的形式、本地的故事：拉丁美洲文學
三、世界文壇中的香港：翻譯與解殖
四、文學與政治之間：極權國家的文學
五、小結
附錄、《素葉》外國文學譯介列表
結語
第四部分——資料篇
文章選錄
魯素葉文學叢書四種
本報記者回顧過去展望未來——記《香港文學三十年》座談會
李維陵有關素葉
杜杜素葉答蓬草
許迪鏘關於《素葉文學》
陳信元簡介素葉文學
陳鈞淙、賴妍、岑長禧初探香港中文文學雜誌（節選）
張文中精英不滅
戴天喜讀素葉文學
張灼祥、余文詩訪問，陳樹貞整理開卷樂訪問：素葉文學的另類生存方式
許迪鏘文學大道上走碎步
學位論文資料
素葉研究資料初編
研究篇主要參考書目
編後記

第一部分——緣起篇
素葉出版社及《素葉文學》簡介
素葉的誕生
周國偉、鍾玲玲受訪，馬康麗記錄一個年輕的出版社：素葉（一九七九）
何福仁素葉（一九八五）
許迪鏘在流行與不流行之間抉擇——從《大拇指》到素葉（一九九五）
第二部分——回顧篇
訪問
何福仁先生專訪
許迪鏘先生專訪
素葉因緣——訪問鄭樹森教授
淮遠談素葉出版社
撰文紀念
西西一點記憶
杜杜素葉隨想
辛其氏素友同行
俞風素葉雜憶
適然有關素葉的事
第三部分——研究篇王家琪《素葉文學》研究
總論《素葉文學》雜誌內容
一、雜誌研究和香港文學主體性
二、《素葉文學》...