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國人前往日本旅遊已是常態，偏處於北陸的金澤可能不會是首選，不過可別小看金澤，它是江戶時代第一大藩加賀藩的城下町，不難想像其人文薈萃的盛況。不僅如此，加賀藩也是藝術之邦，加賀友禪、金澤箔、輪島漆、蒔繪皆是有名的產物，想知道更多關於金澤的知識，這本《放大鏡下的日本城市慢旅 金澤能登圖鑑》是您的首選，讀完此書後希望能激發讀者前往金澤作知性之旅。

——「幕末．維新史」系列作者／洪維揚

『金澤 底蘊深厚的名門閨秀』

日本之美，在於每座城市的獨特氣質。若問誰能夠兼具古典與現代之美，...

印象金澤․能登
P2 從空中俯瞰金澤市街
P4 在『金澤城下圖屏風』發現江戶時代的金澤
P5 在『北陸名所圖繪』發現明治時代的金澤
P6 摩登現代都市，金澤

第1章 加賀百萬石
P12 兼六園 名列日本三名園的迴遊式大名庭園
P18 加賀藩前田家 構築奠定、並堅守維護加賀百萬石
P20 金澤城公園 持續復原的加賀百萬石居城
P26 成巽閣 匠心別具的前田家夫人華麗御殿
P30 金澤百萬石祭典 重現藩祖利家公入主金澤城的百萬石遊行隊伍
P32 長町武家屋敷跡 土牆連綿不斷的街道留有過往的風采
P36 加賀藩武士的住所 遙想藩政時期的武士生活
P38 妙立寺 兼具支城功用、機關滿滿的寺院
P40 專欄 總長度約150km 流經城下町的用水
P42 專欄 金澤的奧座敷․湯涌溫泉

第2章 金澤的藝術&文化
P44 金澤21世紀美術館 體感型作品相當充實的現代藝術博物館
P50 金澤箔 以國內市占率99%的生產量自豪
P52 加賀友禪 五彩映照出的優美色彩搭配
P54 金澤的工藝 持續守護從藩政時期傳下的技藝
P58 石川縣立美術館 展現深厚美術文化的貴重收藏品
P60 金澤站的工藝 妝點金澤玄關口的傳統工藝匠心巧思
P62 加賀寶生（能樂） 從殿下到町人，超越身分與時代的愛好
P66 三茶屋街 町人與文化人聚集的遊樂場所
P68 國指定重要文化財 志摩 訴說始於藩政時期茶屋文化的歷史建築物
P70 金澤藝妓 展現洗鍊技藝的座敷之花
P72 專欄 金澤最受愛戴的吉祥物「八幡大人」

第3章 金澤的建築
P74 金澤建築MAP 從歷史建築物到受矚目的建築師作品
P76 尾山神社 玻璃閃耀的神門是明治的ハイカラ建築
P78 金澤的摩登建築 連細節都很美麗！明治～昭和初期的近代建築
P82 金澤町家 濃縮「生活智慧」與「職人技巧」
P86 鈴木大拙館與谷口父子的建築 遍訪和金澤有機緣的建築家作品
P88 金澤站款待圓頂 展現盛情款待之心的市街玄關口
P90 金澤海未來圖書館 讓閱讀變得更幸福的空間
P92 專欄 誕生於文學之城的金澤三文豪

第4章 金澤的美味
P94 金澤美食歲時記 運用「じわもん」的四季風味巡禮
P96 近江町市場 潛力十足的金澤飲食文化
P100 加賀蔬菜 不分主角配角，展現名演技的食材們
P102 加賀料理 在地季節產物與傳統美的綜合藝術
P104 加賀麩 種類和享用方式都如此變化多端！
P106 金澤關東煮 關東煮店家數對人口比是日本第一！
P108 金澤在地美食 週末大排長龍的高人氣
P110 金澤和菓子 不論是節慶還是平日都特別熱愛甜食
P112 大野醬油 支持著金澤飲食的調味料
P114 專欄 讓統計數據告訴你，金澤之子對甜點的熱愛

第5章 能登半島的精選
P116 能登半島與外浦、內浦 日本海測最大的半島，內外這裡大不同
P118 能登的奇岩 型塑出能登的名勝
P120 能登半島名所點名 魅力滿載的里山里海
P122 白米千枚田 被認定為世界農業遺產的景觀
P124 輪島塗 巧匠技藝孕育出的堅固優美漆器
P126 輪島朝市 以超過1000年的歷史為傲的名物市場
P128 能登的寺院 禪宗大道場、與前田家有淵源的古剎
P130 能登的世家 訴說著能登名家的生活
P132 觀光列車 花嫁暖簾․能登里山里海號 能登文化滿載的「行駛工藝品」
P134 切子燈籠祭典 在能登半島各地群舞的巨大燈籠
P138 能登的民俗活動 傳遞能登風土的傳統活動
P140 奧能登製鹽 擁有500年歷史、日本唯一的揚濱式製鹽法

P142 金澤․能登MAP&INDEX

印象金澤․能登
P2 從空中俯瞰金澤市街
P4 在『金澤城下圖屏風』發現江戶時代的金澤
P5 在『北陸名所圖繪』發現明治時代的金澤
P6 摩登現代都市，金澤

第1章 加賀百萬石
P12 兼六園 名列日本三名園的迴遊式大名庭園
P18 加賀藩前田家 構築奠定、並堅守維護加賀百萬石
P20 金澤城公園 持續復原的加賀百萬石居城
P26 成巽閣 匠心別具的前田家夫人華麗御殿
P30 金澤百萬石祭典 重現藩祖利家公入主金澤城的百萬石遊行隊伍
P32 長町武家屋敷跡 土牆連綿不斷的街道留有過往的風采
P36 加賀藩武士的住所 遙想藩政時期的武士生...