這不是一本專業食譜書，也不是一本菜市場的調查報告，是一本以鹽埕第一公有市場為例，記錄這裡的故事，並將長輩記憶裡的味道挖掘出來。再透過市場內的年輕攤主空腹虫大酒家將味道故事重新詮釋、化成一道道的食譜，引導市場的新手們，得以按圖索驥，有勇氣與動力走入市場，學會如何買菜，也慢慢發現逛市場的樂趣所在。

請拾起這本秘笈，帶著你的茄芷袋，走入家附近的市場，一起成為菜市場的生力軍！

作者簡介：

主編介紹｜

曾國鈞

生長於鳳山但熟悉鹽埕比鳳山更多些，過著本業是設計副業是編輯的生活，專長是講垃圾話與男女情愛諮詢。

　

編輯經驗｜

2014年－2015年：什貨生活

2016年：鹽埕水上人家

2018年：微醺鹽埕：七賢三路酒吧街的風塵韻事

2020年：鹽埕老派生活指南

2023年：食飽鹽塩：鹽一市場的私房食譜

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