作者:張蕎安
定價:NT$ 350
優惠價:88 折,NT$ 308
運送方式:超商取貨、宅配取貨
銷售地區:全球
即時庫存=1
◎沒廚藝也能輕鬆當大廚,五個步驟就能做出色香味俱全的豐富料理。
◎代理經銷 白象文化
作者簡介:
◎於作者
張蕎安,筆名:安大。
個子雖小,但想像力無限大,相信各種可能,天性樂觀,並勇於嘗試。
簡介:
學生時期,晚上賣雞排,同學稱之為老闆娘及雞排公主,
結婚後正式變成公主,不煮飯,直到透過推特的救贖,搖身一變成為美味小當家。
現職:
半導體封裝測試公司的工程師。
Facebook粉絲團【0廚藝人妻】的版主及主廚。
名人推薦:
◎0廚藝人妻的哥哥——亞力山大張 Alexander Chang(恩智浦半導體 協理)
我是作者的哥哥,說到我妹會找我寫序,可能是知道我不會婉拒她, 況且我們是從小到大一起生活過的家人,最了解她了。小時候,她就有料 理的小聰明,例如說,我在書桌唸書時,她則利用書桌燈泡的熱能,烤起 了零嘴魚片,魚片之香啊~讓人回味無窮,到現在還難以忘懷……那個景 象。(這段其實是我妹幫忙回憶修改的,我有點印象,但忘了她到底是烤 魚片給我吃,還是只烤給自己吃~哈) 不知道你有沒有看過「料理鼠王」這部電影,裡頭主角小老鼠瑞米, 從一隻人人喊打的過街老鼠,經過與小林在食神的餐廳種種考驗,最後成 為最嚴苛美食評論家柯柏認可的大廚。 會提這部電影是因為裡頭食神說過:「Anyone can cook, but only the fearless can be great.」(任何人都能做菜,唯有大膽嘗試能成就卓 越。)這完全在形容我妹從料理界的一張白紙,經過努力學習與研究、料 理上百道菜,到出一本食譜。雖然不是什麼大廚,但循序漸進,由淺入深, 一天出一道菜,慢慢地就完成一本滿滿美味的食譜。 這本書也完全掌握「原子習慣」的要點,從非常簡單的料理、少少的 步驟開始,搭上她超認真構圖拍出美美的照片,這就非常適合讓也想從零 開始、且充滿勇氣的讀者們跟著照表操課。慢慢地從簡單開始起步,再去 嘗試不同味道的組合,最後你不一定會成為大廚,但一定能找到自己愛的 味道。
0廚藝人妻的老公
——Simon
從原本的不擅長廚藝,到可以完成一部《0廚藝人妻的極簡料理》著 作,就是為了完成自己的夢想,出版一本書。期間忙著尋找有趣的食譜、 做筆記、買食材、買許許許多多繽紛的鍋碗瓢盆「PS: 誇張到坐飛機 ✈ 去 日本採購,扛著滿滿的幸福」、自己獨立架設了一個小小攝影棚,學著打 光、擺設、拍照,完成了許多的小細節,才能成就一本色香味十足的料理 書。 這不僅僅是一本分享美味及有趣食譜的書,也是一本食物攝影集。一 樣的食材,不一樣的手法,確能讓平庸的日常,多一種不一樣的選擇,創 造出繽紛驚喜的色彩,添增生活樂趣。 完成一件事或許有點難,但持續做同一件事,就需要有相當的毅力與 無比的興趣,才能完成。有幸成為能品嚐每一道佳餚的人,深感榮幸。
退換貨說明:
會員均享有10天的商品猶豫期(含例假日)。若您欲辦理退換貨,請於取得該商品10日內寄回。
辦理退換貨時,請保持商品全新狀態與完整包裝(商品本身、贈品、贈票、附件、內外包裝、保證書、隨貨文件等)一併寄回。若退回商品無法回復原狀者,可能影響退換貨權利之行使或須負擔部分費用。
訂購本商品前請務必詳閱退換貨原則。作者:張蕎安
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◎沒廚藝也能輕鬆當大廚,五個步驟就能做出色香味俱全的豐富料理。
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◎於作者
張蕎安,筆名:安大。
個子雖小,但想像力無限大,相信各種可能,天性樂觀,並勇於嘗試。
簡介:
學生時期,晚上賣雞排,同學稱之為老闆娘及雞排公主,
結婚後正式變成公主,不煮飯,直到透過推特的救贖,搖身一變成為美味小當家。
現職:
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◎0廚藝人妻的哥哥——亞力山大張 Alexander Chang(恩智浦半導體 協理)
我是作者的哥哥,說到我妹會找我寫序,可能是知道我不會婉拒她, 況且我們是從小到大一起生活過的家人,最了解她了。小時候,她就有料 理的小聰明,例如說,我在書桌唸書時,她則利用書桌燈泡的熱能,烤起 了零嘴魚片,魚片之香啊~讓人回味無窮,到現在還難以忘懷……那個景 象。(這段其實是我妹幫忙回憶修改的,我有點印象,但忘了她到底是烤 魚片給我吃,還是只烤給自己吃~哈) 不知道你有沒有看過「料理鼠王」這部電影,裡頭主角小老鼠瑞米, 從一隻人人喊打的過街老鼠,經過與小林在食神的餐廳種種考驗,最後成 為最嚴苛美食評論家柯柏認可的大廚。 會提這部電影是因為裡頭食神說過:「Anyone can cook, but only the fearless can be great.」(任何人都能做菜,唯有大膽嘗試能成就卓 越。)這完全在形容我妹從料理界的一張白紙,經過努力學習與研究、料 理上百道菜,到出一本食譜。雖然不是什麼大廚,但循序漸進,由淺入深, 一天出一道菜,慢慢地就完成一本滿滿美味的食譜。 這本書也完全掌握「原子習慣」的要點,從非常簡單的料理、少少的 步驟開始,搭上她超認真構圖拍出美美的照片,這就非常適合讓也想從零 開始、且充滿勇氣的讀者們跟著照表操課。慢慢地從簡單開始起步,再去 嘗試不同味道的組合,最後你不一定會成為大廚,但一定能找到自己愛的 味道。
0廚藝人妻的老公
——Simon
從原本的不擅長廚藝,到可以完成一部《0廚藝人妻的極簡料理》著 作,就是為了完成自己的夢想,出版一本書。期間忙著尋找有趣的食譜、 做筆記、買食材、買許許許多多繽紛的鍋碗瓢盆「PS: 誇張到坐飛機 ✈ 去 日本採購,扛著滿滿的幸福」、自己獨立架設了一個小小攝影棚,學著打 光、擺設、拍照,完成了許多的小細節,才能成就一本色香味十足的料理 書。 這不僅僅是一本分享美味及有趣食譜的書,也是一本食物攝影集。一 樣的食材,不一樣的手法,確能讓平庸的日常,多一種不一樣的選擇,創 造出繽紛驚喜的色彩,添增生活樂趣。 完成一件事或許有點難,但持續做同一件事,就需要有相當的毅力與 無比的興趣,才能完成。有幸成為能品嚐每一道佳餚的人,深感榮幸。
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