導讀（節選）

《東京夢華錄》所記大多是宋徽宗崇寧到宣和（一一○二～一一二五）年間北宋都城東京開封的情況，大致包括這幾方面的內容：京城的外城、內城及河道橋梁、皇宮內外官署衙門的分布及位置、城內的街巷坊市、店鋪酒樓，朝廷朝會、郊祭大典，東京的民風習俗、時令節日，當時的飲食起居、歌舞百戲等等，幾乎無所不包。與同時代的畫家張擇端所作的「清明上河圖」一樣，為我們描繪了這一歷史時期居住在東京的上至王公貴族、下及庶民百姓的日常生活情景，是研究北宋都市社會生活、經濟文化的一部極其重要的歷史文獻。

《東京夢華錄》開創了以筆記描述城市風土人情、掌故名物的新體裁，為以後反映南宋都城臨安的同類著作如《都城紀勝》、《夢粱錄》、《武林舊事》、《如夢錄》、《續東京夢華錄》等書所沿用。宋以後的文人墨客，在談到北宋晚期東京的掌故時，首先引用的也往往是該書的資料，如趙甡之的《中興遺史》、陳元靚的《歲時廣記》以及陶宗儀的《說郛》等。

到了近代，由於《東京夢華錄》所反映的內容具有很高的社會經濟文化史的價值，尤其引起了中外許多從事各種專史研究的學者、專家們的高度重視。例如探討古代的城市建築與管理，有研究者指出，隋唐以前建城多採用住商分離制，也就是住有住坊，商有商市，每個街區皆以高牆圍繞，至夜則閉戶。主要目的是使住商各不干擾，而城市管理或遇到戰爭、火災等都容易控制。但到唐末的長安城已逐漸有所改變，由於城內商用土地不足，住坊內也有破牆開店者，城外更是商業鼎盛，來自四面八方的商貨都在城外開舖營銷。到了北宋，由於商業需求更大，城市住商分離與街坊封閉制度已徹底瓦解，我們從《東京夢華錄》所描述的開封滿城皆商、滿街是店的盛況，可以得到進一步的印證。

又如，孟元老還用大量的筆墨，記錄了當時東京民間和宮廷的「百藝」，並闢有「京瓦伎藝」一目，詳述勾欄諸棚的盛況，以及各藝人的專長。對於宮廷教坊、軍籍、男女樂工、騎手、球隊，也作了描繪，特別是春日宮廷女子馬球隊在寶津樓下的獻藝，還有火藥應用於「神鬼」、「啞雜劇」中增加效果等，為中國「百藝」史留下了可貴的記錄。書中關於諸宮調的淵源，諸藝的名稱，講史、小說的分類等，也是研究中國戲曲、小說和雜技史值得參考的資料。

導讀（節選）

《東京夢華錄》所記大多是宋徽宗崇寧到宣和（一一○二～一一二五）年間北宋都城東京開封的情況，大致包括這幾方面的內容：京城的外城、內城及河道橋梁、皇宮內外官署衙門的分布及位置、城內的街巷坊市、店鋪酒樓，朝廷朝會、郊祭大典，東京的民風習俗、時令節日，當時的飲食起居、歌舞百戲等等，幾乎無所不包。與同時代的畫家張擇端所作的「清明上河圖」一樣，為我們描繪了這一歷史時期居住在東京的上至王公貴族、下及庶民百姓的日常生活情景，是研究北宋都市社會生活、經濟文化的一部極其重要的歷史文獻。

《東京夢華錄》開創...

導讀
夢華錄序 一

卷一
東都外城 七
舊京城 一一
河道 一四
大內 二○
內諸司 二九
外諸司 三三

卷二
御街 四一
宣德樓前省府宮宇 四三
朱雀門外街巷 四八
州橋夜市 五四
東角樓街巷 五八
潘樓東街巷 六二
酒樓 六五
飲食果子 六九

卷三
馬行街北諸醫鋪 七七
大內西右掖門外街巷 七九
大內前州橋東街巷 八三
相國寺內萬姓交易 八五
寺東門街巷 九○
上清宮 九三
馬行街鋪席 九六
般載雜賣 九九
都市錢陌 一○三
雇覓人力 一○五
防火 一○六
天曉諸人入市 一○八
諸色雜賣 一一○

卷四
軍頭司 一一五
皇太子納妃 一二○
公主出降 一二一
皇后出乘輿 一二四
雜賃 一二六
修整雜貨及齋僧請道 一二七
筵會假賃 一二八
會仙酒樓 一三○
食店 一三二
肉行 一三七
餅店 一三八
魚行 一四○

卷五
民俗 一四三
京瓦伎藝 一四七
娶婦 一五三
育子 一六二

卷六
正月 一六七
元旦朝會 一七○
立春 一七六
元宵 一七八
十四日車駕幸五嶽觀 一八四
十五日駕詣上清宮 一八九
十六日 一九○
收燈都人出城探春 一九九

卷七
清明節 二○五
三月一日開金明池瓊林苑 二一○
駕幸臨水殿觀爭標錫燕 二一六
駕幸瓊林苑 二二三
駕幸寶津樓宴殿 二二五
駕登寶津樓諸軍呈百戲 二二七
駕幸射殿射弓 二三八
池苑內縱人關撲遊戲 二四○
駕回儀衛 二四三

卷八
四月八日 二四七
端午 二五○
六月六日崔府君生日二十四日神保觀神生日 二五三
是月巷陌雜賣 二五六
七夕 二五九
中元節 二六三
立秋 二六六
秋社 二六八
中秋 二七○
重陽 二七二

卷九
十月一日 二七五
天寧節 二七七
宰執親王宗室百官入內上壽 二七九
立冬 二九六

卷十
冬至 二九九
大禮預教車象 三○一
車駕宿大慶殿 三○三
駕行儀衛 三○八
駕宿太廟奉神主出室 三一二
駕詣青城齋宮 三一五
駕詣郊壇行禮 三一七
郊畢駕回 三二五
下赦 三二七
駕還擇日詣諸宮行謝 三三○
十二月 三三一
除夕 三三六

附錄
東京夢華錄跋 宋趙師俠 三三九
東京夢華錄跋 明沈士龍 三四○
東京夢華錄跋 明胡震亨 三四一
東京夢華錄跋 明毛晉 三四二
蕘圃藏書題識 清黃丕烈 三四三
景印元刊本東京夢華錄解題 日本靜嘉堂文庫 三四六
昭德先生讀書志附志 宋趙希弁 三四七
直齋書錄解題 宋陳振孫 三四八
四庫全書總目提要 三四九
讀書敏求記 清錢曾 三五○
涵芬樓燼餘書錄 近人張元濟 三五一

導讀
夢華錄序 一

卷一
東都外城 七
舊京城 一一
河道 一四
大內 二○
內諸司 二九
外諸司 三三

卷二
御街 四一
宣德樓前省府宮宇 四三
朱雀門外街巷 四八
州橋夜市 五四
東角樓街巷 五八
潘樓東街巷 六二
酒樓 六五
飲食果子 六九

卷三
馬行街北諸醫鋪 七七
大內西右掖門外街巷 七九
大內前州橋東街巷 八三
相國寺內萬姓交易 八五
寺東門街巷 九○
上清宮 九三
馬行街鋪席 九六
般載雜賣 九九
都市錢陌 一○三
雇覓人力 一○五
防火 一○六
天曉諸人入市 一○八
諸色雜賣 一一○

卷四
軍頭司 一一五
皇太子納妃 一二○
公主出降 ...