本書以確定讀者的能力培養為宗旨，摒棄了以往教材中理論性太強的章節，以更貼近飯店市場行銷
的方式，著重講述現代飯店業行銷人才需要掌握的技能，配合相應的圖表和流程圖，便於讀者的理解和
運用。
本書分為四篇共七章。第一篇為飯店市場行銷管理崗位工作說明；第二篇為飯店行銷策劃管理；第
三篇講授飯店市場行銷組合策略，講述飯店產品策略、價格策略、行銷管道策略及促銷策略；第四篇為
銷售管理：飯店成功銷售案例篇，針對典型案例進行分析，以指導實際工作和實施能力的拓展。
本書可作為高職高專院校飯店管理專業、

退換貨說明：

會員均享有10天的商品猶豫期（含例假日）。若您欲辦理退換貨，請於取得該商品10日內寄回。

辦理退換貨時，請保持商品全新狀態與完整包裝（商品本身、贈品、贈票、附件、內外包裝、保證書、隨貨文件等）一併寄回。若退回商品無法回復原狀者，可能影響退換貨權利之行使或須負擔部分費用。