《中餐服务技能实训》根据中等职业学校旅游类专业学生的培养目标和中餐厅的实际工作需要编写而成。全书共分七个模块,内容包括:中餐礼貌服务、中餐服务技能、中餐菜点服务、中餐酒水服务、中餐服务程序操作、中餐厅设计和布置、中餐推销能力。
《中餐服务技能实训》以理论指导实践操作的理念为原则,引导学生进行探究式的学习,注重培养学生的动手、动脑能力,图文并茂,内容通俗易懂,贴近中餐服务工作,实用性强。
《中餐服务技能实训》可作为中等职业学校旅游类专业的教材,也可作为培养酒店服务与管理专业复合型、实用型人才的教材。
退換貨說明:
會員均享有10天的商品猶豫期(含例假日)。若您欲辦理退換貨,請於取得該商品10日內寄回。
辦理退換貨時,請保持商品全新狀態與完整包裝(商品本身、贈品、贈票、附件、內外包裝、保證書、隨貨文件等)一併寄回。若退回商品無法回復原狀者,可能影響退換貨權利之行使或須負擔部分費用。
訂購本商品前請務必詳閱退換貨原則。作者:童霞
優惠價: 88 折, NT$ 153 NT$ 174
限量商品已售完
《中餐服务技能实训》根据中等职业学校旅游类专业学生的培养目标和中餐厅的实际工作需要编写而成。全书共分七个模块,内容包括:中餐礼貌服务、中餐服务技能、中餐菜点服务、中餐酒水服务、中餐服务程序操作、中餐厅设计和布置、中餐推销能力。
《中餐服务技能实训》以理论指导实践操作的理念为原则,引导学生进行探究式的学习,注重培养学生的动手、动脑能力,图文并茂,内容通俗易懂,贴近中餐服务工作,实用性强。
《中餐服务技能实训》可作为中等职业学校旅游类专业的教材,也可作为培养酒店服务与管理专业复合型、实用型人才的教材。
退換貨說明:
會員均享有10天的商品猶豫期(含例假日)。若您欲辦理退換貨,請於取得該商品10日內寄回。
辦理退換貨時,請保持商品全新狀態與完整包裝(商品本身、贈品、贈票、附件、內外包裝、保證書、隨貨文件等)一併寄回。若退回商品無法回復原狀者,可能影響退換貨權利之行使或須負擔部分費用。
訂購本商品前請務必詳閱退換貨原則。請在手機上開啟Line應用程式,點選搜尋欄位旁的掃描圖示
即可掃描此ORcode