作者：信太 康代
定價：NT$ 270
市面難尋商品，已售完
牛乳より栄養バランスのとれた豆乳や豆腐を使ったデザートのレシピ集。ケーキからムース、ブラマンジェなどの冷たいお菓子、カプチーノなどの簡単ドリンクまで幅広く紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
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