作者:安藤 百福
定價:NT$ 225
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2007年1月の逝去に際し、ニューヨーク・タイムズは社説で『ミスターヌードル』を称え、追悼した。麺の源流を辿り中国大陸を歩いた「麺ロードを行く」をあわせて収録。チキンラーメン発売50周年に合わせて文庫化。【本の内容】
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