夏季料理輕鬆做、安心吃
夏日蔬菜的魅力就連料理專家栗原haru_mi也為之著迷,本次她就為大家帶來使用茄子和番茄與泰式料理所構成的夏日菜餚,胃口不開的炎熱夏日讓人只想吃一些涼水、冰品,而對熱食一點兒也不感興趣,料理專家栗原haru_mi為了家人的健康特別製作了一些酸甜又帶點辣味的泰式料理,例如:打拋豬肉、魚肉丸子湯、泰式關東煮、甜辣雞翅、泰式海鮮粉絲、綠色咖哩應用料理、涼拌青木瓜絲、雜糧飯等,另外,她也準備了一些泰國風芒果布丁、椰奶香蕉粉圓、番薯甜點等作法,以及泰式調味料的製作方法等精彩內容要與讀者們分享。夏季蔬菜中的茄子與番茄,雖然在其他季節也購買得到,但它們的口味與口感卻是其他季節無法比得上的,為此,料理專家栗原haru_mi也提供了一些美味料理的作法,讓大家都能在家輕鬆做、安心吃。