封面人物:吉高由里子
定價:NT$ 302 特價:NT$ 290
限量商品已售完
冬日小酌&美食攻略
天氣一變冷,最想從事的休閒活動就是和朋友聚在一起吃吃喝喝、把酒言歡。而且只待在一間店裡略嫌單調,不妨試試一間接一間,多喝幾家的玩法別有樂趣。在此送上東京最新酒場地圖,可以去哪一帶喝,有哪些好店、好料理值得推薦,全部幫大家整理出來,創造酒足飯飽好時光。
覺得外出太麻煩,偏好在家小酌的人也看過來。MINA準備鍋物食譜和日本酒的居家飲食提案,同時公開人氣日本酒檔案,居酒屋分享的菜餚做法,奢侈啤酒攻略…等豐富情報,無論喜歡在家喝還是去外面喝,一人獨酌還是呼朋引伴,都不要錯過囉。
內容介紹
P.9 【封面人物專訪】吉高由里子
天氣一下就轉冷了,這時候特別想吃熱呼呼的鍋物料理,飲料要選啤酒還是威士忌蘇打,還是熱過的日本酒呢?吉高由里子為大家演出週末小酌物語,也在訪談中暢談自己的飲食日常。
P.21 東京酒聚店家推薦
刺骨的寒風讓身心都冷得發抖,香醇的熱咖啡是不錯,但說到暖身又暖心,還是下酒菜和酒最有效囉。嚴選東京的酒聚好去處,三五好友一起吃吃喝喝,絕對是冬天最棒的休閒活動。
P.40 居家小酌自拍
喜歡在家小酌的人,都喝哪些酒呢?王道的罐裝啤酒、糖質減量的罐裝梅酒…等,蒐集居家飲酒同好的真心答案,都喝什麼、怎麼喝…等等,分享小酌生活的真實樣貌。
P.44 冬日鍋物與日本酒
寒冷的冬天非常適合熱騰騰的鍋物料理,再搭配日本酒的話,簡直就是天堂。介紹簡單做就很好吃的鍋物食譜,也列出速配度百分百的酒款,打造最強的冬日美味時光。
P.50 人氣酒款特選
從純米酒到大吟釀,日本酒的世界相當深奧,不知該從何挑起的人不在少數。在此幫各位嚴選現在最熱門的人氣酒款,想開始接觸日本酒的你,不妨就從這裡入門。
P.58 讓酒更好喝的小撇步
在居酒屋常常點的威士忌蘇打、檸檬沙瓦,一旦想在家自己調,卻總是不太成功嗎?解說讓酒更好喝的小撇步,像是溫度、容器都可以多講究一下,就能端出不輸給店家的好味道。
P.71 居酒屋食譜大公開
如果能在自家廚房做出居酒屋水準的美食,那該有多好。為了實現大家的願望,mina請人氣居酒屋公開自家的料理食譜,帶來簡單小菜、創意料理、健康下酒菜、飽足菜色…等,都令人躍躍欲試。
P.88 用奢侈啤酒乾杯
雖然很多人覺得啤酒是代表夏天的酒,但其實無論在哪個季節,來上一杯透心涼的啤酒就是很過癮。和大口暢飲的夏天不同,冬天不妨選擇比較特別的奢侈酒款,慢慢享用啤酒的美妙滋味。
特價:NT$ 290 NT$ 302
限量商品已售完
冬日小酌&美食攻略
天氣一變冷,最想從事的休閒活動就是和朋友聚在一起吃吃喝喝、把酒言歡。而且只待在一間店裡略嫌單調,不妨試試一間接一間,多喝幾家的玩法別有樂趣。在此送上東京最新酒場地圖,可以去哪一帶喝,有哪些好店、好料理值得推薦,全部幫大家整理出來,創造酒足飯飽好時光。
覺得外出太麻煩,偏好在家小酌的人也看過來。MINA準備鍋物食譜和日本酒的居家飲食提案,同時公開人氣日本酒檔案,居酒屋分享的菜餚做法,奢侈啤酒攻略…等豐富情報,無論喜歡在家喝還是去外面喝,一人獨酌還是呼朋引伴,都不要錯過囉。
內容介紹
P.9 【封面人物專訪】吉高由里子
天氣一下就轉冷了,這時候特別想吃熱呼呼的鍋物料理,飲料要選啤酒還是威士忌蘇打,還是熱過的日本酒呢?吉高由里子為大家演出週末小酌物語,也在訪談中暢談自己的飲食日常。
P.21 東京酒聚店家推薦
刺骨的寒風讓身心都冷得發抖,香醇的熱咖啡是不錯,但說到暖身又暖心,還是下酒菜和酒最有效囉。嚴選東京的酒聚好去處,三五好友一起吃吃喝喝,絕對是冬天最棒的休閒活動。
P.40 居家小酌自拍
喜歡在家小酌的人,都喝哪些酒呢?王道的罐裝啤酒、糖質減量的罐裝梅酒…等,蒐集居家飲酒同好的真心答案,都喝什麼、怎麼喝…等等,分享小酌生活的真實樣貌。
P.44 冬日鍋物與日本酒
寒冷的冬天非常適合熱騰騰的鍋物料理,再搭配日本酒的話,簡直就是天堂。介紹簡單做就很好吃的鍋物食譜,也列出速配度百分百的酒款,打造最強的冬日美味時光。
P.50 人氣酒款特選
從純米酒到大吟釀,日本酒的世界相當深奧,不知該從何挑起的人不在少數。在此幫各位嚴選現在最熱門的人氣酒款,想開始接觸日本酒的你,不妨就從這裡入門。
P.58 讓酒更好喝的小撇步
在居酒屋常常點的威士忌蘇打、檸檬沙瓦,一旦想在家自己調,卻總是不太成功嗎?解說讓酒更好喝的小撇步,像是溫度、容器都可以多講究一下,就能端出不輸給店家的好味道。
P.71 居酒屋食譜大公開
如果能在自家廚房做出居酒屋水準的美食,那該有多好。為了實現大家的願望,mina請人氣居酒屋公開自家的料理食譜,帶來簡單小菜、創意料理、健康下酒菜、飽足菜色…等,都令人躍躍欲試。
P.88 用奢侈啤酒乾杯
雖然很多人覺得啤酒是代表夏天的酒,但其實無論在哪個季節,來上一杯透心涼的啤酒就是很過癮。和大口暢飲的夏天不同,冬天不妨選擇比較特別的奢侈酒款,慢慢享用啤酒的美妙滋味。
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